1. 简介
泸州老窖酒厂生产的52度岁月久藏,是一款以高粱为原料,采用传统窖池发酵和酿制工艺,通过长时间陈放,口感醇厚绵柔,余味悠长的浓香型白酒。这款酒于2008年推出,是泸州老窖打造的高端系列酒中的代表作之一。
2. 价格
目前,市面上泸州52度岁月久藏的价格在2000元到4000元之间。价格的高低主要取决于酒品的年份和所选购的酒的大小(如瓶装、坛装)。随着饮酒文化的不断普及,越来越多的人开始认识并喜爱这款酒,市面上的价格也不断走高。
3. 品鉴
泸州52度岁月久藏的品鉴讲究“神、香、味、形、色、度”的评定标准。
3.1 神
闻之有香,感之有魂,质朴之中不失生命力,整个酒体和谐统一,优美而富有个性,给人以强烈的心灵震撼。
3.2 香
泸州52度岁月久藏的香味浓郁细致,刻画出熟稻香的芬芳和膏腴粗浓的腥香。闻之入鼻,令人心旷神怡。
3.3 味
味道醇厚绵柔,口感独特。正因为它独特的口感和陈年的历练,给人有一种醇厚悠远的感觉,让人陶醉其中。
3.4 形色度
酒体清亮透明,色泽红润而明亮,入口口感温润舒适,余味醇香悠长,舌头上有柔和的酒香,令人回味无穷。
4. 总结
泸州52度岁月久藏是一款口感醇厚、香气浓郁、陈年久远的高端白酒,价格居高不下,更多的是对它品质的认可和追求。对于热爱白酒文化的人来说,这款酒的品鉴和购买绝对是一次心灵盛宴。