1. 酸奶与白酒的相互影响
在饮食的日常生活中，有些人喜欢在一顿美食餐后喝上一杯酒，葡萄酒，啤酒或者是白酒都是较为常见的选择。而对于饮酒人来说，切勿低估了食品和酒的相互影响。酸奶是一种健康营养丰富的饮品，那么喝了酸奶能不能喝白酒呢？
2. 酸奶对身体的影响
酸奶的营养价值很高，里面含有大量的乳酸菌和乳清蛋白，这有利于优化我们的肠道菌群，促进肠道消化，同时也能帮助增加人体内的乳酸、维生素和钙质等，使得身体更健康。
3. 酸奶与白酒的相互影响程度
酸奶中的乳酸会与酒精发生化学反应，这种反应会加速乳酸菌死亡，从而影响酸奶的营养成分。而酸奶中还含有一些蛋白质，喝酒时人体内的酸性环境会对这些蛋白质进行分解，使其更好被吸收，提高身体对蛋白质的利用效率。此外，由于酸奶内的乳酸可以中和一部分酒精，故而少量饮用白酒并不会对身体造成很大影响。
4. 建议搭配方式
在日常生活中，建议喝酒和食品分开，即先享受美食，中间间隔一段时间，再喝一定额度并经过饮食控制的食品。如果有喜欢饮酒的朋友，不要过量饮酒，饮品应该选用卡路里较少的低度酒类，比如白酒、啤酒等。此外，不要饮用过多的浓酸性饮料，此类饮品容易引起肠胃不适，影响健康。
综上所述，虽然酸奶有营养价值，有助于身体健康，但还是建议不要直接搭配酒类食用，不然会影响酸奶营养成分的吸收和使用效果。如果一定要同时搭配，建议适量饮用白酒，并保障两个小时以上的饮食间隔，这样才能避免对身体健康造成不必要的困扰。
