1.葡萄品质标准
葡萄是一种高档水果，其品质标准非常重要。如何判断葡萄的好坏？首先看果皮，其高质量品质果皮应该有紫黑色，而表皮应该光滑。其次，查看葡萄的颜色，好的葡萄颜色应该均匀，偏红色浓郁。最后，品尝葡萄，口感清新，带有甜酸味，口感柔和，没有异味等。
2.葡萄的内部品质
除了外部品质，如果皮和颜色，葡萄的内部品质也非常重要。检查葡萄的果肉，好的葡萄果肉应该是完整的而不是破碎或割伤，果肉汁水充足，无籽或者籽的数目应该很少。当然，前提是新鲜度。
3.葡萄成熟度
成熟度对葡萄品质的影响也很大。一般来说，成熟的葡萄果实较为浓郁，果实呈现的颜色也比较深。而且，成熟果实的糖分应该比较高，这可以通过甜度来检验。同时，成熟葡萄的果皮会变得比较脆弱，也比较容易剥落。当然，货真价实的葡萄不一定成熟度最高，只有同时满足外表、内质、成熟度才能定是一个好葡萄。
4.根据产地和品种判断品质
产地和品种也是判断葡萄品质的两个关键因素。一般来说，较为适宜葡萄生长的地区，其出产的葡萄也比较好。比如，弗朗西斯科特蒂的钨山葡萄园出产的葡萄就因为得天独厚的微气候而被公认为尤为优质。此外，还需要根据品种来判断葡萄品质，每个品种都会有自己的特点，这也是判断葡萄是否属于优质葡萄的重要指标。
