1. 红葡萄酒与收藏价值
红葡萄酒是固态酒中最富含多种活性成分的一种，长期储存在合适的温度和湿度环境下，能够逐渐发生化学变化，提高酒体质量和口感，因此具备一定的收藏价值。
2. 红葡萄酒的收藏条件
红葡萄酒的收藏条件很关键，低于或高于合适的存储温度，都会对酒体质量产生不良的影响，因此需要注意以下几个方面。
温度：红葡萄酒理想的储藏温度为13℃-18℃，不得高于20℃，低于10℃会冻结。
湿度：红葡萄酒的储存环境湿度要保持在60%-75%，过高或过低都不利于酒体的成熟和保存。
光线：红葡萄酒收藏的环境要避免阳光直射和强烈光线，以免各种有机物质失去活性。
交叉污染：保持空气流通，避免异味或发霉的污染。
3. 红葡萄酒适宜的收藏时间
不同年份的红葡萄酒适宜的收藏时间也不一样，一般来说，十年左右的陈年红酒最具收藏价值，酿造年份越久远，收藏越有价值。
4. 适合收藏的红葡萄酒品种
适合红葡萄酒收藏的品种有很多，如波尔多、勃艮第、特伦托和巨峰等，它们的酒体构造较为复杂，有潜在的陈年潜力，收藏后会随着时间慢慢提升酒体质量，展现出更加优美的口感。
