1. 茅台酒产量的起步阶段（1958-1978）
在1958年，贵州茅台酒厂正式生产出茅台酒。起初，茅台酒的产量并不高，只能满足一些当地人的需要。例如，1962年的茅台酒产量仅有37.8吨。但是在文化大革命开始之前，茅台酒的产量逐渐增加。1972年，其产量已经达到了150吨，在当时是一个不小的数字。然而，在文革期间，茅台酒厂遭到破坏，其产量大幅下降，直到文革结束。
2. 茅台酒产量的复苏与提高（1978-2008）
在改革开放之后，茅台酒得到了复苏和提高。在1978年，茅台酒厂经过重建，恢复了一定的生产，其产量也开始增长。在1980年代初期，茅台酒逐渐走向市场，开始在外省出售，并且不断提高其产量。随着中国经济的迅速发展，茅台酒的需求也不断增长。1999年，茅台酒的产量破了1万吨的大关，说明其已经成为了一个产量巨大的品牌。在此基础上，茅台酒的产量也在后续不断提高。2008年，茅台酒的产量超过了1.8万吨，达到了一个新的高峰。
3. 茅台酒产量的巨额增长（2008-2021）
自2008年起，茅台酒的产量开始爆发性增长。在过去的10年里，茅台酒的销量每年都能够再次创造历史纪录。特别是在2015年，茅台酒的产量猛增至3.1万吨，这一数字之前较为稳定的茅台酒产量带来了前所未有的冲击。随后的2020年，茅台酒的产量再次创出记录，达到了4.1万吨的数量级，可以说是数倍于茅台酒在2008年的产量，是一个了不起的成就。
4. 茅台酒产量的未来前景
虽然茅台酒产量在过去的50年里发生了巨大的变化，但其未来前景依然十分光明。从某种意义上说，茅台酒已经成为了中国白酒市场的代表品种，其品牌价值也达到了历史最高点。随着茅台酒在国际市场的不断扩张，其未来的市场潜力也是很大的。可以预见，未来茅台酒产量的增长将会越来越快，特别是在高增长的多元化市场中，这一趋势更为明显。
