ak47鸡尾酒为什么倒闭,为何AK47鸡尾酒店衰败落幕?

ak47鸡尾酒为什么倒闭,为何AK47鸡尾酒店衰败落幕?

79阅读 2023-06-23 08:16 功效

1.开店初期的信誉度下降

AK47鸡尾酒店为了吸引顾客和放大自身特征,在消费者的饮品调制中加入了实枪配件和打火机等道具,这种用具的添加给人一种稳重而有质感的消费感。然而,在AK47鸡尾酒店新店期间,服务态度恶劣,消费者对这种饮品的质量抱着怀疑态度,店铺的信誉度出现了下降。一些消费者反映AK47鸡尾酒店走了创新路线,偏离了鸡尾酒本来的调制理念,于是就出现了质量上的问题。这种问题开始引起了部分群体的不满情绪,甚至有人把口碑的声音放到了社交媒体上,对AK47鸡尾酒的品牌美誉度造成了负面影响。

ak47鸡尾酒为什么倒闭,为何AK47鸡尾酒店衰败落幕?

2.鸡尾酒行业的高度竞争

鸡尾酒行业是一个高度竞争的行业。行业大部分的活动表现为恶性竞争,加之进入栏目的门槛特别低,所以导致鸡尾酒店高达90%以上的营销资金用在了费用推广上。毫无疑问,这样的投资会在价格上膨胀,鉴于顾客的反应,他们并不像支付这一代价。AK47鸡尾酒店,由于奢华享受的定位,堆砌了过多的豪华元素,并且没有记住普通人们的消费观念,和市场发出的声音背道而驰。这些因素使虚荣和浮华的酒吧形象不可能在保住普通消费者的同时,向高质量精英消费者扩张,这样的消费者并不希望在氛围上感受到严格排挤的氛围,也不需要浮华而不实用的饮品。这种在消费观念上的差异就不可避免地在竞争中失去了市场地位。

3.经营团队的幼稚

AK47鸡尾酒店管理团队完全缺乏经验和智慧。酒吧业不仅是一个纯餐饮的行业,而且有很多本地信仰和文化都需要融入。AK47鸡尾酒店忽视了本地文化和历史,甚至将部分元素忽略掉了。在业界,酒吧开店后的一到三年是产生初步收益的关键时期,要保障品牌的持续运营,需要使用各种营销手段,从而引起更多人的关注。AK47鸡尾酒店在这个时期没有效仿遍布全球的成功业绩酒吧、夜总会,借而发扬、拓展经营理念、进行营销宣传,而是一味保持过多的奢华元素,这种经营团队的幼稚,最终导致了AK47鸡尾酒店的衰败。

4.管理上的失误

除了消费观念、经营团队等各种因素,管理层的失误也是AK47鸡尾酒店不堪的原因之一。对于酒吧,酒吧里的服务人员都被赋予了比较重要的生産寄望,他们替酒吧上下打理着各种日常事物,负责接待宾客。而在AK47鸡尾酒店里,服务质量却一直不稳定,短时间内内部人员流动率较大,这种不稳定性导致了工作品质、宾客反馈等问题。管理上失误的案例就不一一列举了,总而言之,AK47酒店依靠的不是经营实力,而是豪华的元素,这在市场上经受不住竞争的考验,有些物质总是受限的,但是实力和经验却是企业可以引以为豪和自压的。

上一页:在中国做葡萄酒生意,中国葡萄酒业的新机遇

下一页:喝故宫酱酒,品宫廷品质、享东方美学

相关阅读

美酒邦
滇ICP备19006320号-2
滇ICP备19006320号-2