1. 引言
中国的葡萄酒产业不断发展壮大，特别是近年来中国绿葡萄酒的市场逐渐兴起，备受消费者们的青睐。绿色葡萄酒指的是采用绿色方式种植葡萄，不使用化学农药和化学肥料，在酿造过程中不添加任何人造化学物质的葡萄酒。绿色葡萄酒在欧洲、澳洲等发达国家已经很流行，如今也逐渐成为了中国葡萄酒市场的新宠儿。本文将介绍中国绿葡萄酒，让大家更加了解这一类别新型酒品。
2. 绿色葡萄酒的特点
绿色葡萄酒与传统的葡萄酒相比，具有很大的区别。首先，它采用的是更环保、更自然的种植方式，不使用任何化学物质，避免了其农残对人体的危害。其次，在制作过程中也不添加任何人造化学物质，保证了葡萄酒的纯正度和口感的纯净度，避免了一些添加剂对健康的负面影响。最后，绿色葡萄酒产自特定的区域，既呈现出当地的特色，也具有一定的稀缺性，因此价格也较为昂贵。总的来说，绿色葡萄酒是更注重环保、健康及品质的饮品。
3. 中国绿葡萄酒的发展及选择
目前，中国的绿色葡萄酒生产商有很多，来自内蒙、山东、云南、宁夏等地，不同品牌和不同产地的绿色葡萄酒口感不尽相同，消费者可以根据自己的口味与预算来选择。此外，随着消费者健康意识的逐渐增强，绿色葡萄酒这种健康无添加的饮品也成为人们尝试的新品类。中国绿葡萄酒从种植到酿造，均完全不使用化学药剂，绝对无农残，无添加剂，营养丰富，口感优美，越来越多的洋酒玩家们将目光投向了这个新兴的市场。
4. 葡萄酒的正确饮法及注意事项
鉴赏葡萄酒并不仅仅是品尝口感，了解葡萄酒的饮用规则也显得尤为重要。首先，酒需要先倒入杯中，闻一闻酒香，此为葡萄酒的酒体；接着，夹起酒杯将酒看一看，看一看颜色的深浅，此为葡萄酒的酒色；之后，再抿一顿，将酒液滑入口中，慢慢品尝，这就能感受酒的优美余韵。另外，需要注意的是酒的饮用温度也是很重要的，酒温较低，则呈现出较为清新轻盈的口感；若是温度过高就会显得涩紫、味不入口，影响口感。因此，在选购葡萄酒时应该尽量询问其应饮用的温度范围，以达到最佳的享用体验。
总之，绿色葡萄酒是一种健康、美味、纯净的白酒新选择，随着消费者对健康饮食的追求不断提高，其越来越受到各大消费者的青睐，未来的发展空间也必定是非常广阔的。
