1. 茅台镇原浆15年陈酿原料的选用
茅台镇原浆15年陈酿是茅台镇酒厂的一款传统酒品，其选用的原料是贵州省茅台镇出产的优质高粱和地下泉水。高粱品种经过层层筛选，只有品种稳定、品质优异的才能用于酿制，味道浓郁醇香，入口后余味悠长。地下泉水则是茅台镇独特的水源，其水质优良，对于酿造汾酒有十分重要的作用。
2. 茅台镇原浆15年陈酿酿造工艺
茅台镇原浆15年陈酿不同于其他白酒的酿造工艺。它经过水曲、泥石流发酵、蒸馏和陈放等传统工艺，历经十五年才能醇厚陈香。其中蒸馏过程严格控制，采用特殊的馏顶部分，重面馏分的比例不同也会影响茅台镇原浆15年陈酿的味道。陈放过程中，则是选用特殊的陶瓷坛，使得茅台镇原浆15年陈酿能够在坛内迅速完成“醇化、稳定、柔和”的过程。
3. 茅台镇原浆15年陈酿的品质特点
茅台镇原浆15年陈酿的品质特点是：酒体醇厚绵柔，入口辛香回甘，余味悠长，香气优雅，具有琥珀色泽。其中酒香的吐放也是非常重要的，茅台镇原浆15年陈酿能散发出深厚、浓烈、细腻的浓香，香气浓郁馥郁。
4. 茅台镇原浆15年陈酿的市场及价值
茅台镇原浆15年陈酿是茅台镇酒厂的核心酒品之一，其去钢封量也越来越大。市场上，茅台镇原浆15年陈酿已经成为国内高端白酒市场商标，其珍贵性和品质已经得到了世界认可。茅台镇原浆15年陈酿不仅是中国茅台酒中极品之一，也是世界白酒中的瑰宝，其独特的酿造工艺和品质受到了市场的高度认可，因此其价值极高，数年来保持长期的稳定上涨趋势。
