葡萄酒坏掉,葡萄酒变质，如何判断？

葡萄酒坏掉,葡萄酒变质，如何判断？

1. 外观变化

如果您发现葡萄酒的外观出现明显变化，那么很有可能已经变质了。葡萄酒的颜色是非常重要的指标之一，因为正常的葡萄酒的颜色是非常鲜明的，但当葡萄酒变质时，可能会变为浑浊，甚至是黑色或棕色。

2. 嗅觉变化

葡萄酒变质后，其气味也会发生变化。如果您闻到葡萄酒有一股类似醋的气味，那么很有可能已经变质了。除此之外，如果您闻到葡萄酒有一股霉味或者是其他异味，那么也需要谨慎，因为这可能也是一种葡萄酒已经变质的表现。

3. 味觉变化

当葡萄酒变质时，你的味觉感受也会发生变化，这可能是一种苦涩、酸涩、或者是腐败的味道。如果您尝到的葡萄酒口感变差了，那么就要留意是否是该葡萄酒已经变质了。

4. 存储环境

葡萄酒的质量和存储环境有极大的关系。如果葡萄酒被暴晒、置于高温或者是潮湿的环境中，那么这种不适宜的环境下存储的葡萄酒很可能会变质。我们建议将葡萄酒存储在一个恰当的环境中，以便保持其品质。

在结束本文之前，我们需要强调一下，每个人的感官和敏感度都是不同的，因此当您尝试判断葡萄酒是否变质时，还需要考虑您的个人感受。如果您对自己的鉴别能力不够自信，那么最好的办法就是放弃食用，并且建议寻求专业店或相关的专业人员的意见。