1. 真茅台是否真的闻有酒糟味？
作为中国国酒，茅台一直以来都备受瞩目。然而，近期却有一些茅台酒友反映，有些生产批次的真茅台散发出了一股明显的酒糟味。这是真的吗？
经过调查，茅台公司方面并没有对此做出明示。但根据茅台酒友的实际体验，这种情况并非孤例。很多人品尝后都有相同的感受，真茅台酒里确实有时会有少量的酒糟味。那么，这是一个正常现象吗？
2. 茅台酒中的酒糟味是什么？
酒糟是酿酒过程中所产生的副产物，主要由酒精、水、糖、酸和蛋白质等组成。酿造过程中，糯米、高粱、小麦等粮食经过发酵后会产生大量的酒糟。这些酒糟会被分离出来，用于酿制其他的食品。如果酒糟没有清除干净，就会影响茅台的质量。
因此，如果酒糟的量过大，甚至还会影响茅台酒的口感。尽管如此，茅台公司从来没有公开明示门槛值等相关标准。
3. 茅台公司是否确实在处理酒糟问题？
虽然茅台公司没有公开说明门槛值，但是茅台公司并不是没有在处理酒糟问题。事实上，茅台公司也在不断做出努力，以确保生产过程中的各种质量问题最小化。
据知情人透露，茅台公司在生产过程中采取了一些新技术，如采用相对较高的温度为酒槽进行消毒。同时，茅台制定了一系列严格的生产标准，以确保茅台酒的品质。但是，每一杯真茅台的酸甜苦辣等口感，却仍有时会有不同程度的酒糟味。这或许更多的是因为不断进化的生产工艺的缘故。
4. 茅台酒中的微量酒糟不会损害人体健康
在大多数茅台酒中，微量的酒糟在茅台酒的口感表现上，起到了好的辅助作用。相信每一家酒厂都有类似的问题需要解决。这也是每一杯茅台酒都可以品尝到不同口感的原因。总之，对于微量的酒糟，它的确不会对人体健康产生什么影响。
因此，对于真茅台散发的少量酒糟味，消费者无需过于担心。毕竟这只是酒的一个自然属性，同时也证明茅台公司并未使用任何对人体不利的添加剂物质。
总而言之，真茅台散发酒糟味的现象并非假消息，但其也仅仅只是一个非常微不足道的问题而已。茅台公司作为一个大型的上市公司，在产品质量方面更是几乎零容忍。相信随着技术的不断发展，这个问题很快就会得到有效的处理。
