一、2012的公牛血什么档次
2012年是许多人心中难以忘记的一年，而在这一年中，公牛血也成为了流行的话题。公牛血指的是在动物屠宰过程中留下的血液，这些血液中含有丰富的营养物质，因而被一些人认为是一种珍贵的食材。
不过，要说2012年的公牛血档次如何，那还要看具体情况。对于一些正规的生产厂家来说，他们的公牛血通常是经过一系列严格的处理程序后才上市的，因而质量有一定保障。而对于一些地摊上出售的公牛血，由于其来源不明，处理不当等原因，存在一定的卫生隐患，消费者应该谨慎购买。
二、2012时尚的公牛鲜血等级
除了作为食材之外，公牛血还被一些时尚人士视为一种美容品，被用于护肤和减肥等方面。对于这些人来说，公牛鲜血的等级也相当重要。
2012年时尚的公牛鲜血等级通常指公牛血的来源、处理方式等方面。一般来说，稀有而质量较高的公牛鲜血等级较高，而经过多次加工处理的公牛血等级则相对较低。
三、公牛血在中医中的运用
公牛血在中医中也有一定的运用，特别是在一些传统药膳方面。在中医中，公牛血被认为具有清热解毒、滋阴补血的功效，常用于治疗阳痿早泄、月经不调、贫血等症状。
但是，由于不同人体质不同，公牛血并不适合每个人食用，特别是一些有过敏史或者患有某些疾病的人，应该在医生的指导下进行食用。
四、公牛血的市场前景
由于公牛血具有丰富的营养价值，越来越多的人开始重视其作为食材的价值。随着人们生活水平的提高，公牛血的市场前景也越来越广阔。除了传统的食用方式之外，公牛血被加工成肉制品、药膳等以后，还有更广泛的市场前景。
但是，也要注意到公牛血的生产和销售过程中存在的一些问题，特别是对于一些小作坊和地摊来说，卫生和品质方面仍有待改进。因而，消费者在购买公牛血的时候要慎重选择，尽可能选择规范的生产厂家或者经过检验的产品。
