1. 奔富Bin介绍
奔富是一家位于澳大利亚维多利亚州的酒庄,创建于1851年。奔富以出色的品质和口感而著名,尤其是其Bin系列葡萄酒更是备受认可。
在奔富的酒窖中共有45个Bin号,每个Bin的口感和风味都不尽相同。在2019年推出的最新系列中,其中不乏如Bin 51 Eden Valley Chardonnay、Bin 128 Coonawarra Shiraz等备受瞩目的品种。
2. 如何正确发音奔富Bin?
如何正确发音奔富Bin是一个常见的疑问。事实上,奔富Bin的发音应该是以英语发音方式,即“ben foo bin”,而非中文的读音“bēn fù bīn”。
在英语中,“Bin”的发音为/b?n/,并不是汉语中的“宾”音。所以,在购买和品尝奔富Bin系列葡萄酒时,应该遵循它的英文发音。这有助于与国际市场进行交流。
3. 如何品尝奔富Bin系列葡萄酒?
奔富Bin系列酒多数为红葡萄酒,较酿酒过程更为复杂,口感更加浓郁,需要一定的品酒知识来欣赏它们的细节。
品尝奔富Bin系列酒需要采用较为严谨的流程。首先,不要过于倾斜酒杯,留出足够空间让酒液表现出极致的香味和风味。其次,闻香时应将鼻子尽可能靠近酒液,通过深呼吸才能获得最准确的芳香体验。最后,品尝时应慢慢地将酒液在口中旋转,并将其吞咽下去,以体会其口感和余味。
4. 奔富Bin的适合搭配食物
奔富Bin系列葡萄酒适合搭配多种类型的食物,但需要注意不同Bin号的搭配方式有所不同。总的来说,Bin 45 Cabernet Sauvignon适合搭配各种红肉,Bin 311 Chardonnay适合搭配白肉、海鲜等,Bin 128 Coonawarra Shiraz适合搭配沙拉、烤肉等。
此外,奔富Bin系列酒也可以单独享用,让酒液在嘴里慢慢绽放出各种风味和细节。