01 白葡萄酒的介绍
白葡萄酒是以白色或灰色葡萄为原料，通过葡萄汁的发酵酿制而成。根据葡萄酒分类标准，白葡萄酒有干白葡萄酒、半干白葡萄酒、甜白葡萄酒、黄酒（如淡酒）和香槟等多种类型，品种繁多，口感和风味各异，但它们有一个共同点，那就是都需要在适宜的温度下饮用。
02 白葡萄酒的适宜温度
白葡萄酒的适宜温度是在6°C到14°C之间。其中， 干白葡萄酒的适宜温度在6℃-8℃之间，半干白葡萄酒的适宜温度在8℃-10℃之间，甜白葡萄酒的适宜温度在10℃-14℃之间。 如果温度过低或过高都会影响白葡萄酒的品质与口感。
03 白葡萄酒的饮用温度对品质的影响
温度过高会使白葡萄酒的口感显得呆滞腻糊，丧失清新柔和的特点。同时，温度高还会加速酒中的氧化过程，使酒体出现氧化异味，影响品质。而温度过低则可能掩盖掉了酒体本有的香气和口感，使酒体味道过于刺激，缺乏柔和顺口的感觉。
04 白葡萄酒的保存方式
白葡萄酒应放在阴凉、通风、干燥、避光处保存，尽量避免接触空气和阳光直射。因为阳光下的紫外线和氧气都会对酒体产生破坏作用，导致酒体质量下降。在保存时，还需要保持酒瓶的平衡状态，以免振动或摇晃引起瓶中沉淀溶解，从而散发出不好的气味。如果您计划长时间储存白葡萄酒，最好把它们放在保温箱中，这样可以稳定地控制储存温度，确保酒体的品质不受影响。
