王朝橡木桶红酒
1. 介绍
王朝橡木桶红酒,是一款来自中国的名优葡萄酒。它的名字来源于酒中的一种特殊工艺——橡木桶陈放。王朝橡木桶干红葡萄酒采用了这种工艺,经过多年的陈放,在橡木桶内发生了很多化学反应,使得葡萄酒的口感和香气都得到了极大的提升。
2. 原料
王朝橡木桶红酒的原料选自中国北方的高品质葡萄,这些葡萄所处的气候和土壤条件都是非常优越的。此外,生产这款红酒所用的水和气氛等环境因素都是严格控制的,以确保葡萄酒的品质。
3. 工艺
王朝橡木桶红酒的制作过程非常复杂,需要多道工序。首先是葡萄酒的发酵,需要将葡萄压碎并放入酒桶中发酵。接下来的环节是葡萄酒的陈放,这个过程非常关键,需要把酒放入橡木桶中经过定期的翻桶和调制,使得酒中的成分达到较完美的平衡状况。最后是日光瓶灌装,需要把成品的葡萄酒装入瓶中,并在阳光下晒制。这一步可以进一步提升葡萄酒的口感和香气,使得酒质更加优良。
4. 口感
王朝橡木桶红酒采用了橡木桶陈放工艺,使得酒中的各种香气与口感得到了极大的提升。其色泽红润,酸度适中,味道醇厚,后劲强烈,留香长久。整体来说,王朝橡木桶红酒可以让人感受到中国的酒文化符号,口感饱满,入口的时候还有些微苦,平稳的酸度分泌让红酒油润醇和。
在瓶中还能细致的看出酒的气泡和层次感,入口后散发出来的味道,如果说第一层咕咚一下饮干的感觉,那么接下来就是深邃层次,入口的时候略有些涩,后劲却很长,红酒的味感还是非常的温暖。王朝橡木桶红酒无论是口感还是香气都有一定的提升,尤其是后劲非常的醇厚,值得品尝。