1. 木塞碎了怎么办？
葡萄酒是一种上等的饮品，许多酒友们收藏的珍贵葡萄酒就是价格不菲的，一旦在开瓶的过程中发生木塞的碎裂，该怎么办呢？
首先，不要慌张，也不要妄自菲薄，因为这种情况在葡萄酒开瓶的过程中是很常见的。建议先将瓶子横放，然后用餐巾纸或其它物品包好，略微晃动一番，然后用酒漏过滤一遍。如果不放心，可以再过滤一次或更多次，据实验，过滤后的酒品还是维持原来的水平。
2. 如何预防葡萄酒遇木塞？
木塞对葡萄酒的影响是非常大的，会破坏葡萄酒的口感、香气和风味。那么，我们如何预防葡萄酒遇木塞呢？
首先，我们要挑选质量好、口碑好的酒品，这样能够极大程度上减少木塞的出现。其次，一定要注意葡萄酒酒瓶的存放，要远离震动和湿度过高的地方，避免酒瓶上方有造成震动或压迫的物品。最后，浸泡醋后用清水冲洗干净酒瓶能够有效杀菌去味，也能降低出现木塞的概率。
3. 葡萄酒遇木塞注意事项
即使经过预防措施，葡萄酒遇木塞还是经常发生的事情，那么我们就要注意以下一些事项：
首先，遇到碎裂的木塞不要着急，慢慢将酒倒出即可。无论是直接倒出还是过滤，都不要用过细的过滤器，因为这样会破坏原有的口感和风味。其次，不要通过将木塞碎片弄出来来"修补"酒品，这样会影响味道，而且可能会将碎片留在酒中，导致食品安全问题。
4. 木塞碎了还可不可饮用？
虽然木塞的碎裂对葡萄酒口感、风味有影响，但这并不代表木塞碎了的葡萄酒就不能饮用了。除了木塞味外，葡萄酒本身仍然保持着原有的香气和口感，因此可以放心饮用。
但是要注意，虽然木塞不会对健康造成威胁，但是酒类产品都有饮用前必须煮沸杀菌的原则，所以对于木塞碎了的葡萄酒，最好事先冷藏并经过煮沸杀菌后再饮用。
