贵州茅台酒业学院,茅台授业智慧,酿就百年名酒

贵州茅台酒业学院,茅台授业智慧,酿就百年名酒

154阅读 2023-06-21 07:35 功效

贵州茅台酒业学院:茅台授业智慧,酿就百年名酒

1. 传承百年,积淀历史

茅台酒业学院是贵州茅台酒股份有限公司下属的一所高等院校,其前身是贵州省茅台酒厂技术学校。学院创建于1974年,历史悠久,承载了茅台酒厂数代人的心血和智慧。在这座学校里,无论是科研人员还是酿酒师傅,他们都会向学生传授茅台酒行业的精髓和技能,让学生们更深入地了解并掌握如何酿造出最优质的茅台酒。在这里,传统与现代相互交织,衍生出了不少值得茅台人自豪的创新和突破。

贵州茅台酒业学院,茅台授业智慧,酿就百年名酒

2. 拥有雄厚的师资力量

茅台酒业学院拥有一支高素质的师资力量。这些老师们是来自茅台酒厂各部门的“明星级”专家,他们不仅在理论上有深入的研究,而且在实践中也积累了丰富的经验。同时,学院还吸纳了外部知名专家加盟,从全国范围内选择了一批在酒类行业中享有较高声誉的专家学者作为学院的特聘教授。通过这种师生互动,在老师的耐心指导和学生的不断探索中,茅台酒业学院逐渐成为了一座酒类领域里备受瞩目的智库。

3. 坚守品质,创新酿造

在茅台酒业学院,一个主要的教育目标就是培养学生们强烈的质量意识,让他们明白保障产品质量是企业生存的重中之重。因此,酿造工艺的研发和改良也是学院不断追求的目标。在这个过程中,茅台酒业学院会从实践中总结先进经验,研究表现优异的酿造技术,并不断进行改进以获得更好的输出。同时,茅台酒业学院将大量的投入用于智能化酿造设备的研制和优化,以提高生产效率和产品质量。

4. 服务国家,造福人民

贵州茅台酒业学院不仅是茅台酒生产技术的智囊团,也是国家酒类行业技术创新中心的重要组成部分。多年来,学院在为国家培养人才方面积极作为。毕业学生已覆盖全国各省市,不少人在酒类行业中成为了业内精英。学院还积极开展与世界各地酒厂的合作与交流,与国际先进水平保持接轨。作为全国大型国企,茅台酒业学院在服务国家的同时,也不忘记为人民造福,为社会作出贡献。

总之,贵州茅台酒业学院旨在将现代技术与传统酿造技艺有机融合,致力于培养出一批又一批的“茅台人才”。他们以崇高的使命感和纯熟的技术实力,在茅台酒产业中发光发热,为企业的发展和国家的繁荣贡献力量,成为新时代中国酒文化传承与创新的重要力量。

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