1. 国家白酒保质期标准的发布
国家标准局于2010年发布了《GB/T 16756-2010白酒》的标准，其中规定了白酒的保质期限制，即一般情况下不能超过24个月。
2. 酒类贮存温度与保质期
白酒的保质期并非仅仅由其出厂日期决定，更重要的是贮存条件。酒类的贮存温度对保质期有着极大的影响。一般来说，保质期会随着贮存温度的升高而缩短。在温度相同的情况下，贮存时间越长，白酒的品质就越差，所以在储存白酒时应该保持适当的温度。
3. 储存时间的影响
白酒的储存时间也是影响品质的重要因素。在一般的储存条件下，白酒的保质期一般为24个月。但随着储存时间的增长，白酒的香气、口感、色泽等品质指标也会发生变化。因此，在选择白酒时，消费者应该尽量选择新鲜的产品，并在其保质期内饮用。
4. 如何保持白酒品质
为了保障白酒的品质，消费者应当注意以下几点：
1）储存条件：白酒最好储存在干燥、阴凉、通风、避光环境下，避免阳光直射和高温环境。
2）贮存时间：一般情况下，白酒的保质期为24个月，超过保质期的酒品质会有所下降，建议尽早饮用。
3）开瓶时间：一旦开封，白酒的保质期就会缩短。因此，开瓶后应该尽快饮用完毕，不要长时间存放。
4）饮用方式：适量饮用便是保持品质的重要方式之一，不要过量饮用，也不要混饮各种酒类。
总之，白酒的保质期不仅受到国家标准的限制，同时与贮存条件和储存时间有关。消费者在选择和储存白酒时应该注意相应的细节，以保证白酒的品质。
