贵州茅台酒46度亮相！
1. 简介
贵州茅台酒是中国著名的白酒品牌，是中国三大高档白酒之一。其创立于1951年，其名字来源于贵州茅台镇。贵州茅台酒以精湛的酿造工艺、优质的原材料和卓越的品质而闻名于世，凭借其浓郁的香味和独特的口感，被誉为“国酒”。
2. 46度贵州茅台酒
46度贵州茅台酒指的是贵州茅台酒的一种，其酒精含量为46度。这种贵州茅台酒通常比其他酒精度数低的贵州茅台酒更加受欢迎，因为它更适合大多数人的饮用习惯。而且，46度贵州茅台酒也有很多功用，比如可以促进身体健康、增加食欲、消除疲劳、帮助消化等。
3. 酿造过程
贵州茅台酒是采用“泥窖池”发酵技术酿造的。首先，将高粱浸泡在水中，过沸后待凉。之后，将高粱除去皮壳，加水磨成面，再盖上几层草席记行蒸熟高粱饭。蒸好后，把高粱饭放入夹栏中存放，任其冷却到40度左右，之后撒上酒曲，保证发酵过程能够顺利进行。细心的酒匠会用手指抠出一小块发酵完整的高粱，吃到了饱饱的甜味和异味后，方可开窖烘干。
4. 品尝指南
品尝贵州茅台酒46度应该选择高脚杯或大口杯。首先，观察颜色，贵州茅台酒46度呈现透明的白色或淡黄色。接着，闻香，贵州茅台酒46度的香味较浓烈，含有花香、麝香、烟草、栗子等气味。最后，品尝，贵州茅台酒46度的口感独特，有较强的杏仁味和清淡的干香草味道。不过，喝贵州茅台酒46度时需要适量，切不可过量，否则会对身体造成损害。
