茅台赖慧沣,酱香飘溢,茅台酒再获殊荣!

茅台赖慧沣,酱香飘溢,茅台酒再获殊荣!

100阅读 2023-06-17 15:33 功效

1. 茅台酒的品质与历史

茅台是中国酿酒历史上的一枝瑰宝,是中国唯一未中断生产的白酒品牌。它的历史可以追溯到公元1573年,距今已有近500年的历史。茅台酒因其香气独特,极为醇厚,自成一系,享有“国酒”、“天下第一酒”的美誉。

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2. 茅台酒的制作工艺

茅台酒采用传统的酿酒工艺,水要选用酿酒用地下泉水,土要使用茅台镇黑土,大米要选用优质糯米,曲种要选用茅台镇特有的老曲种等。最特别的是,茅台酒的固态发酵采用的是自然发酵,采用的器皿是用黄泥和石英砂,20多层十字交叉摆放,发酵周期长达3个月。

3. 茅台酒再获殊荣

茅台酒因其独特的制作工艺和卓越的品质而备受瞩目,近年来更是屡屡获得国内外酒类大赛的殊荣。最近,茅台再次在2021世界名酒大赛中获得金牌大奖。这也是茅台酒史上获得的第37个金牌大奖,再次证明了茅台的卓越品质和广大消费者对茅台的高度认可。

4. 感受茅台酒的独特魅力

品尝茅台酒时,我们可以先轻轻摇一下酒杯,感受茅台的酒香。再将酒杯搬近鼻子,酒香顿时扑鼻而来,但不刺鼻,味道非常馥郁、醇厚。与其他白酒相比,茅台的酒香独具匠心,且浓郁持久,被誉为“香如蝶舞、醇如微风”。

在茅台镇,还有一句流传已久的话:好的茅台酒一斤都值一辆车,而差的茅台酒一瓶连饭钱都不够。这就是茅台酒的独特魅力所在,在消费者心中具有不可替代性和超凡价值,令人深深地沉醉其中。

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