1. 葡萄酒过期的危害
葡萄酒是一种受欢迎的饮品，但过期后会对人体健康产生危害。葡萄酒失去鲜味之后，微生物就会进入其中，导致它变质。如果饮用过期的葡萄酒，可能会引起食物中毒，出现呕吐、腹泻、发烧等症状。对于孕妇、老人和孩子来说，食用过期的葡萄酒的风险更大。
2. 过期葡萄酒的外观 - 如何辨别
过期葡萄酒的外观通常会有明显的变化。如果葡萄酒出现雾霭、浑浊、甚至有沉淀，这表明它已经过期变质。另外，过期的葡萄酒往往会失去原本的鲜活色彩，并呈现出暗淡的颜色。因此，我们可以通过观察葡萄酒的外观来判断是否过期。
3. 葡萄酒过期变成了什么？
葡萄酒过期后，除了微生物进入其中导致食物中毒之外，它的味道、香气和颜色也会发生变化。葡萄酒在过期后，酒中的酸度将变高，它的味道会变得酸涩、刺鼻。同时，葡萄酒的甜度和香气会降低，味道也会变得单调和平淡。另外，过期葡萄酒的颜色会变得暗淡，偏红棕色或暗紫色，失去原本的鲜明色彩。
4. 如何妥善处理过期葡萄酒？
对于过期的葡萄酒，我们应该及时处理，而不是随便扔到垃圾桶里。首先，我们可以尝试在烹调中使用过期葡萄酒，不过需要注意的是，尽量不要让它直接接触到食物。其次，可以将过期葡萄酒用于清洗各种设备，甚至可以用于当做清洗抛光水使用。最后，如果我们确实无法使用葡萄酒，可以将它倒入下水道中，这样可以有效地减少废弃物的数量，同时避免对生态环境造成污染。
