1. 御诗赤霞珠干红葡萄酒简介
御诗赤霞珠干红葡萄酒是一款由中粮集团旗下御诗酒庄精心酿造的干红葡萄酒。它采用100%的赤霞珠葡萄,经过精密发酵、贮存和陈年,带来了丰富的香气和浓郁的口感。
御诗赤霞珠干红葡萄酒具有深色、单宁丰富、结构坚实的特点。它的香气集中且浓郁,包含黑色水果、香草、巧克力、烤肉等复杂芳香。口感浓郁厚实,先是柔和的黑色水果味,随之而来的是单宁和酸度的平衡,最后留下的是橡木桶和香料的余味。
2. 御诗赤霞珠干红葡萄酒的价格
御诗赤霞珠干红葡萄酒的价格因地区和市场不同而有所差异。在中国大陆地区,它的价格通常在100元至300元之间。在海外市场,如欧洲、美洲等地,由于运输和税费等成本因素,它的价格比国内市场要高出一些。
3. 御诗赤霞珠干红葡萄酒的品鉴方法
品鉴御诗赤霞珠干红葡萄酒需要注意以下几点:
准备一支清洁干燥的玻璃杯,倒入适量的葡萄酒。
观察酒液的颜色和透明度,御诗赤霞珠干红葡萄酒通常呈现深红色或紫色,但年份不同会有所差异。
闻酒香,用鼻子深深地吸入酒杯中的香气,御诗赤霞珠干红葡萄酒散发的香气复杂而浓郁,有黑色水果、香草、巧克力、烤肉等多种味道。
品尝口感,将酒液放入口中,饮入一口后注意感受喉部的酸味和舌头的单宁感。御诗赤霞珠干红葡萄酒的口感浓郁厚实,单宁和酸度的平衡十分出色,让人回味无穷。
4. 御诗赤霞珠干红葡萄酒的搭配推荐
御诗赤霞珠干红葡萄酒搭配推荐如下:
搭配红肉:御诗赤霞珠干红葡萄酒的口感浓郁且带有一定的单宁感,可以搭配烤牛肉、烤羊肉等红肉类食品。
搭配芝士:御诗赤霞珠干红葡萄酒可以搭配各种不同种类的芝士,如起司、蓝纹芝士等。
搭配巧克力:御诗赤霞珠干红葡萄酒的味道丰富,可以搭配巧克力等甜品增强风味。
搭配中东美食:御诗赤霞珠干红葡萄酒的风味适合搭配中东美食,如烤肉串、沙拉等。
总之,御诗赤霞珠干红葡萄酒的搭配推荐旨在增强食物的风味,让人们更好地享受美食和葡萄酒的交融。