1. 茅台前世今生的背景
茅台酒，作为中国四大名酒之一，历史悠久，追溯到明朝中叶，唐朝时期甚至有茅台历史就在开始了。
茅台酒传说起源于明末时期，当时有一位江苏梅花酒坊的老板，买了一部分酿酒技术，来到茅山后，与当地居民相处日久，发现当地有一种风味独特的酒，用茅草发酵，口感醇厚，他就试着用自己掌握的技术自行酿造。在经过多次尝试和改进后，他终于成功酿造出了茅台酒。从此茅台酒便成为当地餐桌上的美酒佳酿。自此茅台酒历经了几乎每一个朝代，经历了军备用酒、军队公务用酒及高档白酒等各个阶段。
2. 茅台酒背后的饮食文化
茅台酒是中国饮食文化的代表之一，它不仅是液态食品，更是人们在餐桌上的美味佳酿。茅台酒搭配的菜品也是多种多样，例如鱼香肉丝、宫保鸡丁等饭店常见的川菜，还有家常小炒肉、糖醋里脊等小吃，都适合用茅台酒来搭配。茅台酒和食物的搭配表现出了中国人的饮食文化，就连央视美食节目《舌尖上的中国》也为之津津乐道。
3. 茅台被内供酒所使用的历史
茅台酒也有一段较为黑暗的历史，曾被内供酒所使用。这种酒曾经出现在文革时期的内部文艺演出中。当时一些人在内部演出时会加入一些醉意模拟表演，所以用茅台酒来模拟酒劲成为了一种习惯。茅台酒也常常被送到军队中去，成为军队用酒时的首选，警卫、特务等各类部门中也有过茅台酒的使用。直到20世纪80年代茅台酒才脱离了这种不光彩的历史，正式成为中国酒水行业中的佼佼者。
4. 茅台酒的现在和未来
如今随着中国各项事业的蓬勃发展，茅台酒也步入了新的发展阶段。茅台酒店为之涌现，茅台集团多个系列的酒也在市场上受欢迎，正慢慢受到年轻一代的关注，茅台品牌的文化价值也逐渐得到了认可。以茅台为代表的中国白酒在国际市场上也正迎头赶上，茅台酒已经成为中国名酒和世界名品。
