1. 茅台酒的历史与文化
茅台酒被誉为中国的国酒，以其独特的酒香和浓郁的文化底蕴而享誉全球。茅台酒的历史可以追溯到清代光绪年间，距今已有数百年的历史。在中国的文化传统中，茅台酒被赋予了很高的地位，它不仅是一种饮料，更是一种文化符号的代表。茅台酒的采用的麦芽，水源和发酵工艺都是独特的，这些都是茅台酒所独有的文化符号。
2. 茅台年份酒价格表
以下是2018年茅台年份酒价格表，仅供参考：
1. 1952年茅台 大曲酱香型 价格：300000元/瓶
2. 1952年茅台 控车窑酱香型 价格：600000元/瓶
3. 1974年茅台 大曲酱香型 价格：260000元/瓶
4. 1974年茅台 控车窑酱香型 价格：550000元/瓶
茅台年份酒的价格是非常高昂的，这其中蕴含了茅台酒文化的沉淀和历史的积淀。茅台酒的年份越老，价格越高，但每一款茅台年份酒背后都有着独特的香味和文化价值。如果您是茅台酒爱好者，不妨收藏一瓶属于自己的茅台年份酒。
3. 茅台年份酒的品鉴方法
品鉴茅台年份酒需要注意以下几点：
1. 杯子选用透明的白色高脚杯，最好不要使用刻度线杯，以免干扰品鉴。
2. 香气鉴别主要看酒的香气是否浓郁，喝时先以鼻子品香，再以舌头品味。
3. 味道鉴别主要看酒的滋味是否醇厚，是否是酸甜适中。
4. 口感鉴别主要看酒的口感是否柔和，如有涩味则为不好的茅台年份酒。
茅台年份酒的品鉴需要非常细致，品尝过程中需要花费一些时间来欣赏酒的香味和滋味，只有这样才可以体味到茅台年份酒的独特魅力。
4. 茅台年份酒的保养和收藏
茅台年份酒属于高档酒类，必须注意保养和收藏：
1. 温度和湿度控制：茅台年份酒需要存放在温度保持在15℃-20℃之间，湿度保持在50%-70%之间的环境里。
2. 避光：茅台年份酒需要避免阳光直射，会影响酒的香味。
3. 定期翻动：为了让茅台年份酒内的沉淀物均匀悬浮，需要每个月翻动一次酒瓶。
4. 不露馅：茅台年份酒的瓶塞要保持松紧适宜，不能露馅，以免酒味外泄。
茅台年份酒的保养和收藏需要非常谨慎，因为它是一种珍贵的文化遗产和收藏品，也是茅台酒文化的重要组成部分。
