1. 赛蒙葡萄酒的历史传承
赛蒙葡萄酒（Chateau Margaux）是法国波尔多地区一款备受赞誉的红酒，这个世界上最古老的一流庄园之一以其深受酒评家和酒友品评为佳的名字著称。Chateau Margaux坐落在一处以葡萄种植而出名的商业园区，于1580年首次被记载在案之后，Chateau Margaux一直在向外界宣传其既有的历史传承。这种红酒延续了许多世纪，由几代人维护、生产，并赢得了大量的奖项。
2. 赛蒙葡萄酒的制作
赛蒙葡萄酒的制作过程是非常严谨和复杂的。这款红酒最主要的成分是由Cabernet Sauvignon和Merlot这两种葡萄混合制成。葡萄酒酿造之前还需要进行一些特殊的处理，例如将葡萄放在高温环境下，以便将水份逼出，使出产量较小，但品质越来越精致。在采摘、酿造、橡木桶陈酿等制造流程中，酿酒师们经过不断地调整和磨合，使每一瓶赛蒙葡萄酒都能够呈现出最佳的品质和口感。
3. 赛蒙葡萄酒的口感体验
赛蒙葡萄酒口味浓郁，口感丰富，杏仁香气、小果干味、红梅味的组合令其具有较高的复杂度和完整度。赛蒙葡萄酒的口感看似单薄抽象，但思考的角度和深度就像对漫长而有意思的谈话。波尔多的酒庄被视为与世界上一些顶级餐厅和顶级酒馆相匹配的饮食目的地。Chateau Margaux是波尔多最新的酒庄建筑之一，在2,500加仑的容量，每小时可达200桶的现代酿酒厂中，酿酒师们有充分的条件来实现他们的抱负。
4. 赛蒙葡萄酒的市场与品质保证
赛蒙葡萄酒是全球最贵的葡萄酒之一，也是市场上备受追捧的藏酒，其年产量只有约12,000箱左右，故而价格较高，而其大约有20,000个客户，其上高端白领阶层为主，埃玛劳在品保体系上设计了299项检测，每项检测都要求超出法定规定范围，如此严格的品质把关，也是赛蒙葡萄酒市场价值保持领先的核心保证，将使消费者购买时更有信心。
