1. 前言
葡萄酒是一种世界范围内广泛称赞的酒类,它来源于欧洲地中海地区,在传播于世界的过程中,葡萄酒逐渐被赋予了文化、智慧和优雅的象征意义。葡萄酒注重品质,包括口感、香味、口感与品种等等。其中,葡萄酒的甜度是其格调的重要部分,对于喜爱甜度的酒客来说,甜葡萄酒是一个很好的选择。
2. 葡萄酒甜度等级
在葡萄酒的甜度等级中,我们通常将其分为以下五种不同的程度:
超干型 (Extra Brut):不含糖分
干型 (Brut):糖分在 15 克/升以内
半干型 (Extra dry):糖分在 12 - 20 克/升
半甜型 (Demi-sec):糖分在 35 - 50 克/升
甜型 (Doux):糖分超过 50 克/升
3. 甜葡萄酒品牌推荐
以下是几种优质葡萄酒品牌的甜葡萄酒推荐
3.1 Dom Perignon Rose Vintage Champagne
Dom Perignon Rose Vintage Champagne 是最被广泛认知的葡萄酒品牌之一,其 Rose Vintage Champagne 以其具独特口感和果香味为特点备受市场青睐,是芙蓉日历、家庭聚会和节约年底晚宴的常客。
3.2 Trentham Estate Noble Taminga 2017
来自澳大利亚的 Trentham Estate Noble Taminga 2017 是一款经典的甜葡萄酒品牌,这款酒出产于澳大利亚新南威尔士州的 Murray Darling 酒区,在采用特殊的处理方法后获得优异口感。它的酸度和明亮的黄色恰到好处,同时别具一格的果香口感使其成为了一款索引的好选择,尤其适合配糕点、焦糖和水果。
3.3 Chateau Les Farcies du Pech 2013
Chateau Les Farcies du Pech 2013 起源于法国布尔多的酒庄,这是一款获得了众多国家和地区的奖项的甜白葡萄酒,它在酸度和甜度之间获得了优秀的平衡,同时香味也非常好闻。它适合配一些较为浓郁的糕点或者核果。
3.4 Elysium Black Muscat 2017
Elysium Black Muscat 2017 起源于美国加利福尼亚州,它是一款黑色葡萄酒,使用黑色马斯卡葡萄酿造而成。这款酒非常适合作为甜点酒,其口感清新,具有多种香气和浓郁果味,特别是适合搭配浓郁的巧克力和奶油甜脆。
4. 小结
无论是商务应酬还是私人派对,甜葡萄酒都是一款受人喜爱的美味酒品。细心品鉴各种品牌,选择适合自己口味的甜葡萄酒,是一个享受美好的生命的方式。