葡萄酒属于干邑的产区,干邑产区中出产葡萄酒

葡萄酒属于干邑的产区,干邑产区中出产葡萄酒

154阅读 2023-06-16 19:21 功效

1. 干邑产区介绍

干邑是法国西南部大西洋沿岸的一片产区,位于罗讷河和夏朗德河之间,距离大西洋不远。该地区以温和的海洋性气候、石灰土壤和多样化的葡萄品种而著称。

葡萄酒属于干邑的产区,干邑产区中出产葡萄酒

2. 干邑产区的特点

在干邑产区中,主要种植葡萄品种有乐乐、白玉露、弗朗和科隆巴尔。这些葡萄品种为生产高品质葡萄酒奠定了基础。

干邑的特点在于其非常严格的葡萄酒法规,葡萄酒必须使用当地的葡萄品种,并且必须在特定的葡萄酒产区以规定的方式生产酒液。此外,干邑葡萄酒必须在橡木桶中熟成至少两年。

3. 葡萄酒属于干邑的产区

在干邑产区中,不仅生产干邑白兰地,还生产一些高品质葡萄酒,如法国著名的波尔多红酒和干邑白葡萄酒。

干邑白葡萄酒与波尔多的葡萄酒相比,更注重微气候的影响,因此葡萄酒的口感更加醇厚、口感更加柔和,而且更具有老陈特点。

4. 干邑产区中出产葡萄酒的品种介绍

干邑产区中出产的葡萄酒品种有:莫利顿白葡萄酒、莫利顿红葡萄酒、马雷伊白葡萄酒、泉州白葡萄酒等等。其中,莫利顿白葡萄酒于1936年被法国政府授予“法定产区”称号。

莫利顿白葡萄酒以Chenin Blanc (白玉露)为主,这种白葡萄酒色呈淡黄色,芳香浓郁,口感醇厚,口感清新。这种葡萄酒多为半干型或甜型,非常适合与浓郁的法国菜肴搭配。

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