1. 酿葡萄酒葡萄会烂吗？
酿葡萄酒葡萄的烂掉是一件很难避免的事情，因为它们需要一定的时间来成熟。如果在收获葡萄时，果实还没有完全成熟，其品质就会受到影响，容易腐烂。此外，如果天气潮湿或者下雨，也会加速果实的腐烂速度。
2. 酿酒葡萄容易腐烂吗？
一般来说，酿酒葡萄相对于饮食葡萄来说，更需要精心的呵护。因为它们需要更高品质的果实来确保酿造出高质量的酒类。如果果实受到任何外界的影响，如病虫害、天气不良等，都会影响其品质。另外，酿酒葡萄的收获时期比较短，一旦错过时间点，葡萄也容易腐烂。
3. 如何降低葡萄腐烂的风险？
为了避免葡萄腐烂的风险，我们需要采取一些措施。第一，在种植葡萄的过程中，需要确保果树的健康与没有病虫害，同时要留意天气的变化。第二，果实成熟后，在采摘时最好留有茎，不要捏压果实，确保其完整。第三，采摘后，要尽快处理葡萄，去除腐烂或者病变的果实，以免引起紧急入酒。最后，存储葡萄时，选择通风良好、干燥清洁的环境，避免堆放过多的果实，防止其相互磨擦导致破损，从而影响品质。
4. 如何判断酿酒葡萄的品质？
酿酒葡萄的品质要比食用葡萄高，在购买时，也需要注意其品质。首先可以通过果皮的颜色、光泽、弹性、密度、长度等来判断。其次，可以通过果实的味道、甜度、酸度、口感、香气等来判断。最后，可以参考品种、地区、生产工艺等来选择适合自己口味的酿酒葡萄。
