1. 葡萄酒界的“五元酒”——查尔斯·肖葡萄酒
从1999年开始,美国综合连锁超市Trader Joe's开始销售一款售价只有$1.99的葡萄酒,引起了业内极大的关注。这种葡萄酒的品牌名为“Charles Shaw(查尔斯·肖)”,随后也被称为“Two-Buck Chuck(两美元查克)”。这款酒迅速在美国葡萄酒市场占有率上升,成为了著名的“五元酒”。
2. 查尔斯·肖葡萄酒的生产方式
查尔斯·肖葡萄酒是由Californian Wine Group生产的。他们将气压低于海平面,气候适宜的加州葡萄庄园的葡萄用现代化的技术酿制成葡萄酒。此外,由于Californian Wine Group拥有庞大而高效的销售网络,葡萄酒的包装和配送成本也被降至最低。这一系列的因素使得查尔斯·肖葡萄酒的生产成本大幅降低,也能够以极低的价格出售。
3. 查尔斯·肖葡萄酒的味道如何
查尔斯·肖葡萄酒尽管售价低廉,但在口感上却并不肤浅。它采用普通的葡萄、普通的酿酒方法酿制而成,味道的体现也与其他葡萄酒没有太大区别。部分品酒师评价其味道清淡、口感柔和、香气不错,是一款平易近人的葡萄酒。
4. 查尔斯·肖葡萄酒的影响
查尔斯·肖葡萄酒的问世改变了葡萄酒市场的格局,使得普通消费者也可以享受到廉价且口感不俗的葡萄酒。而在此之前,一瓶质量良好的葡萄酒往往需要花费很高的价格。查尔斯·肖葡萄酒的剧烈震荡让葡萄酒业界对价格弹性的认知发生了改变,也加速了葡萄酒市场的价值链整合。