1、选酒与配菜
泡葡萄酒首先需要选好适合自己口味的酒，如果你喜欢重口味，可以选用浓郁的红酒或口感浓烈的白酒。同时，选择适合的配菜可以让泡酒的口感更佳。比如说，搭配牛肉、猪肉、羊肉等红肉，会使得葡萄酒更显得浓烈；搭配辣味、酱菜等重口味食品，则可以令葡萄酒的口感更加饱满。
2、挑选适合的泡酒器具
泡葡萄酒需要一些泡酒器具来辅助，比如可以选择相对较大的酒杯，这样可以让葡萄酒充分地暴露于空气中，释放出更浓郁、更丰富的香气。另外，也可以选用玻璃壶、陶壶等容器，将酒倒入其中，浸泡一段时间后即可享受使用。
3、正确的泡酒时间
泡酒的时间也是需要注意的，一般来说，浸泡时间越长，酒的味道也就越浓郁，重口味的葡萄酒也需要较长的时间来泡制。如果使用的是酒杯，可以先将酒杯倾斜一段角度，让葡萄酒在酒杯中旋转，让酒中的味道充分挥发。一般来说，浸泡时间在半个小时至一个小时左右，就可以得到较好的效果。
4、温度要适宜
泡酒的温度也是需要考虑的一点，一般来说，泡红酒时温度应当在16℃-19℃左右，白酒则需要更低的温度。在日常生活中，可以事先将葡萄酒冷藏或放在室温下进行降温，为泡酒做好准备。重口味的葡萄酒在适宜的温度下泡制，口感会更加浓烈、风味更加独特。
