宜宾五粮液推出珍品生志酿酒
1. 酿制历史
宜宾五粮液是中国传统的名酒之一，其历史可追溯至公元1573年，具有400多年的酿酒历史。在这四百多年的时间里，宜宾五粮液的酒艺传承不断，不仅仅恪守传统的制造工艺，更不断创新改良，提高产品的质量和口感。珍品生志酿酒是该品牌酿酒工艺的一次新尝试，以宜宾五粮液经典之酿酒工艺为基础，经过了多年时间的开发研制，成功推出此珍品酒。
2. 酒品介绍
宜宾五粮液珍品生志酿酒是一款贵族级别的酒品，采用优质的粮食、天然的泉水、宜宾五粮液酒渣、独有的堆造系统和复杂的微生物菌群等多种配方，进行酿酒工艺加工。这款酒品的口感相对宜宾五粮液原酒来说，更加醇厚细腻，余味悠长。除此之外，珍品生志酿酒还具有一定的保健功效，如可增强人体免疫力，提高人体健康水平等。
3. 酿酒工艺
珍品生志酿酒的酿造工艺相较于宜宾五粮液原酒更为复杂。在配方方面，珍品生志酿酒采用了比宜宾五粮液原酒更多的食材，其中包括大米、麦芦、高粱、玉米等五种优质粮食，精选当地清新的泉水，用石灰土筑起特有的酒池，进行中草药异质堆积发酵，从而制作出醇味浓郁、口感醇厚的生志酒品。
4. 品尝方法
珍品生志酿酒适合华丽而尊贵的场合品尝，如私人晚宴、商务宴请等。在品尝时，可以先将酒倒在适宜温度的杯子里，不用过多用力搅拌，待其自然沉淀沟通，然后慢慢品尝。在品尝的过程中，可以先品味一口酒的香味，再在口中慢慢咀嚼，感受酒的味道和质感，最后让它在喉咙中流淌。这种品尝方式能够有效地帮助味蕾完全领略珍品生志酿酒所带来的味道、香气。
