1. 介绍
茅台白金酒是中国茅台酒集团有限公司推出的一款高端白酒。该酒选用了茅台特级酒的酒头和酒尾,采用了银耳、黄麻仁、鸡心木、鱼骨草等多种名贵药材辅料,融合了先进的酿酒技术和传统的酿酒工艺,酒体色泽金黄,香气浓郁芳香,口感醇厚绵长,堪称中国白酒的杰出代表之一。
2. 价格
茅台白金酒的价格因年份不同而有所出入,下面是茅台白金酒各年份的价格表:
- 茅台白金酒2018年份 500ml 规格价格为4999元/瓶
- 茅台白金酒2017年份 500ml 规格价格为4499元/瓶
- 茅台白金酒2016年份 500ml 规格价格为3999元/瓶
- 茅台白金酒2015年份 500ml 规格价格为3599元/瓶
- 茅台白金酒2014年份 500ml 规格价格为3399元/瓶
- 茅台白金酒2013年份 500ml 规格价格为2999元/瓶
- 茅台白金酒2012年份 500ml 规格价格为2699元/瓶
3. 品鉴方法
品鉴茅台白金酒需要注意以下几点:
1. 观色:白金酒的色泽金黄明亮透亮,丰富,饱满,富有层次和膏体度,是白酒的最佳色泽状态。
2. 闻香:用鼻呼吸,及时发挥鼻子嗅觉的灵敏度,发现香气中的主味、副味和次味以及化学物质的成分和含量。
3. 品味:情绪平和,先品一口,让口中有酒液,停留约3秒左右,嚼动,感觉味蕾缓慢释放;接着控制呼吸,让酒香直达鼻腔。最后,将酒液咽下,再感受一下酒香,品出芳香、醇厚等口感。
4. 综合评价:综合香味、口感和观色,评价这支白酒的优劣和市场价值。
4. 注意事项
茅台白金酒虽然珍贵,但是也需要注意以下几点:
1. 开瓶时要小心,尽量避免震荡,避免直接用力拉拔,以免酒瓶破裂,影响酒的质量。
2. 酒瓶中有一些沉淀是正常的,不影响酒的质量和口感,使用时应该充分摇晃,使沉淀物均匀分布,增加酒的口感。
3. 酒应该存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射、高温潮湿,防止茅台酒变质发霉。
4. 使用茅台白金酒时应该注意适量,不能过量饮用,以免对身体造成伤害。另外产生醉意时不要开车或进行其他危险行为。