1.背景介绍
红酒加雪碧这种混合饮料的产生，一开始似乎并不被人们所接受。随着时代的发展和饮料文化的不断创新，人们对于酒和饮料的混搭尝试变得越来越开放。红酒作为一款备受欢迎的饮料，在饮用方式上也有许多种选择。而这种与雪碧搭配的方式，早已成为不少饮酒者的心头好。
2.红酒加雪碧的口感
相信许多人第一次听到红酒加雪碧会觉得奇怪，但很多人喝过后还是同意这种搭配方式的好处。红酒本身有些味道比较重，常常会被人胃口不大的人所否定。而这时候如果加入一些雪碧，便会产生一种甜美的口感，使得整杯饮料的味道变得柔和。另一方面，雪碧中的气泡水能够起到一定的口感平衡作用，使得整杯饮料更加容易在口中流淌。
3.红酒加雪碧的酒精浓度
那么，红酒加雪碧的酒精浓度会不会变得更高呢？实际上，酒精浓度会因为不同的配比而有所不同。一般来说，红酒加雪碧的比例为2:1，这时两种饮料混合在一起的酒精浓度约为8%。相比普通的红酒或者雪碧饮用，酒精浓度并没有变得更高，反而更加适合女性或初次尝试酒精的人群。
4.红酒加雪碧的食品搭配
除了单独享用之外，红酒加雪碧还有着与食品搭配的另一重要作用。一些甜品或饼干类食品往往会让人感到口感沉重，吃不下去的感觉。而此时搭配一杯红酒加雪碧，会使得整体口感豁然开朗，食欲大开。另外，一些丰富的肉类或者奶酪等脂肪比较多的食品，同样也能够与红酒加雪碧配对，起到一定缓和口感的作用。
