1. 泸州老窖42度是什么酒
泸州老窖42度是一种白酒，是泸州老窖集团生产的品牌之一。它以优质的小麦、大麦、高粱等为原料，经过浸泡、蒸馏、贮存等多道工艺制成，酒体清香、爽口、醇厚、回味悠长，被誉为中国白酒的代表之一。
2. 泸州老窖42度酒的特点
泸州老窖42度酒的特点是色泽透明，香气清幽，醇厚细腻，有着独特的风味。其口感醇厚，入口有较强的刺激感，回味悠长，余味清新。在白酒中，泸州老窖42度酒属于高度较高的品种，其浓香型和清香型的酒款深受广大消费者的青睐。
3. 泸州老窖42度酒是哪种酒
泸州老窖42度酒是中国传统的白酒之一，它属于浓香型的白酒。根据国家标准，白酒按照香型可以分为浓香型、清香型、凤香型和米香型四种。泸州老窖42度酒清香内敛，并具有独特的酱香味，因此属于浓香型白酒。
4. 泸州老窖42度酒的餐饮搭配
泸州老窖42度酒在配餐上具有一定的讲究。因为其味道醇厚、回味悠长，在餐前或餐后均可享用。在搭配食品方面，它适合与重口味、油腻食品一同食用，如烤鸭、红烧肉、麻婆豆腐等。此外，泸州老窖42度酒也可以搭配辣味食品，如火锅、串串香等，能够有效降低吃辣引起的不适感。
