新西兰红酒 matariki,新西兰进口红酒Matariki推荐

新西兰进口红酒Matariki推荐

1. 起源和品牌介绍

Matariki是一家位于新西兰Hawke's Bay地区的葡萄酒生产商，成立于2003年。品牌的名字来源于毛利语中的一个节日Matariki，该节日庆祝新农业年的开始。Matariki酒庄盛产Merlot、Cabernet Sauvignon和Syrah等多种葡萄品种。酿酒师易卜拉欣·哈姆扎是该酒庄的首席酿酒师，曾获得过许多奖项和荣誉。

2. Matariki Pinot Noir的特点

Matariki Pinot Noir属于红色葡萄酒，通常呈现为深红色和紫罗兰色的混合体。口感轻盈，具有浓郁的水果味和香草味，还有些微的辛辣感和酸度。这种葡萄酒酒体柔和，口感平衡，适合搭配红肉、家禽和奶酪。

3. Matariki Syrah的特点

Matariki Syrah是一种深红色的葡萄酒，酒体浓郁，口感平衡，带有黑色水果、胡椒和土壤的味道。令人印象深刻的是它的坚实的单宁和令人愉悦的酸度。这种葡萄酒特别适合搭配红肉和辣食。

4. Matariki Merlot的特点

Matariki Merlot是一种深色葡萄酒，口感柔和，酸度适中。其味道富有层次感，带有浓郁的黑色水果味和少量的香草味。这种葡萄酒和芝士、红肉和柿子椒搭配非常出色。

总的来说，Matariki酒庄一直以来致力于酿造出优质的葡萄酒。他们的饮食搭配建议，让人们可以在享受葡萄酒的同时，尝试出更多美味的搭配。如果您正在寻找一款高品质的进口红酒，不妨一试Matariki。