1. 引言
“天使之手”这个奇特的名字,让人无法不好奇,这是一种什么样的酒,为什么会有这样一个别致的名字?相信许多人都曾经听说过这款神奇的酒品,而下面就为大家一一道来:天使之手的由来与制作过程。
2. 天使之手的由来
“天使之手”原产于英国,由奈吉尔·伦敦(Nigel Ludlow)先生在20世纪90年代发明,以其独特的酿制方式和优越的品质赢得了广大酒友热烈的追捧。天使之手之所以被称为神奇酒品,是因为其酿制工艺与众不同:
首先,选用的是优质的无花果、草莓、卡佩尔香蕉、葡萄等水果,在酿制过程中要进行多次过滤、破碎、混合等处理,以此来达到更加纯正的口感和香醇度。
其次,天使之手酿制的过程中,需要将酒液放置于橡木桶中长时间陈酿,这样可以让酒液吸收橡木桶中的香味和色泽,使其口感更加浓郁、丰富。
最后,天使之手的酿制在一定程度上也受到了英国传统酿酒文化的影响。英国历史上曾出现过许多优秀的蒸馏酒,在天使之手的酿造方法中也有使用蒸馏的成分,使之更加媲美传统的英国精酿。
3. 天使之手的口感与品质
天使之手酒体呈现出纯净、浓郁、香甜的特点,并且在口感上具有天然的果香和芳香味道,口感舒适,十分易饮,非常适合搭配各种美食。天使之手的酒精度数在25度左右,相对于传统的蒸馏酒而言,更加温和,也更加适宜广大酒友们的饮用。
天使之手酒的品质也得到了广大酒友们的肯定。它曾在多个世界级酒展上获得了金奖和银奖,被誉为“蒸馏酒中的香槟”,成为了英国最受欢迎的蒸馏酒之一。
4. 天使之手在国内市场的表现
天使之手作为一种非常独特的酒品,自入华以来一直备受关注。在国内市场上,天使之手酒的销量逐年攀升,其成为越来越多酒友餐桌上的首选饮品。
早在2013年,它就在中国酒类研究会中脱颖而出,获得了“2013年度国际名酒入华跨界创新奖”等多项国内外大奖,成为国内蒸馏酒领域的一匹黑马。
目前,天使之手品牌的官方旗舰店已经在国内多个城市开业,将天使之手酒这一神奇酒品推向更广泛的市场。与此同时,越来越多的酒商和消费者也已经认识到了这一酿酒工艺的独特之处,纷纷开始尝试和推广这一神奇酒品,相信它将在未来的时间里,会为我们带来更多的惊喜和美好的体验。