1. 选用优质的酿造原料
酒的原料对于其口感和营养成分都有很大的影响。因此，选用优质的酿造原料是让酒好喝的第一步。对于葡萄酒来说，选用有机种植的葡萄，或者是有着优秀酿酒传统的酒庄的葡萄酒，口感会更加丰富。而对于白酒来说，则要选用优质高度为优良的高粱、小麦等原料，以及使用清洁的水源进行酿造。
2. 控制酒的温度和储存方式
饮用酒的温度和存储方式也会对酒的口感产生影响。对于一些红酒来说，过高或者过低的温度都会影响其口感，应该选择恰当的温度进行饮用。而对于一些白酒来说，则需要进行防潮、通风的储存，在储存环节也需要保障温度的稳定，才能使酒更加好喝。
3. 搭配合适的食物
酒和食物搭配可以产生更好的口感和味道，通过不同食物的搭配，饮用酒的体验也会有所不同。例如，一些干白酒或者果味比较浓郁的白酒，可以搭配柚子、青柠等柑橘类食物；而红酒可以与牛肉、羊肉等红肉食物搭配，产生更加浓郁的味道。
4. 合理的倒酒角度和杯型
倒酒的角度和酒杯的选择也对酒的口感产生影响。对于一些饱含气体的葡萄酒来说，要尽量保持酒杯立直，而对于白酒而言，则需要轻轻捂杯，使酒的温度稳定，口感更佳。同时，选择适合不同酒类的酒杯也很重要，例如红酒要用具有较大的杯口，有着足够空间让红酒气味流通的酒杯，才能让酒的风味更好。
总之，想要让酒好喝、口感更佳，需要从原料、酿造、搭配和饮用等方面入手，合理地搭配饮用，才能品味到酒的苦涩、甘醇、醇香之美。
