中国泸州1916,品味百年·泸州老窖1916
1. 历史文化
泸州老窖是中国著名的白酒品牌之一,创建于1573年,至今已有近五百年历史。而泸州老窖1916是其中的佼佼者,产于上世纪初,是中国白酒中的珍品。这款白酒渗透了泸州老窖的历史和文化,具有浓郁的地方特色和历史感。
2. 酿造工艺
泸州老窖1916以传统的酿造工艺而著称,采用的是科学的原料配比和独特的池底生物技术,将选择的优质高粱、小麦、大米等混合后发酵,再通过多次蒸馏和陈酿,才酿造出这款香气浓郁、口感醇厚、余味悠长的白酒。酿造过程中,泸州老窖始终坚持手工传统,注重每一个细节,保证酒质的卓越性。
3. 品尝文化
白酒品尝是中国独特的文化,泸州老窖1916作为中国白酒的典藏,也具有其独特的品尝文化。品尝泸州老窖1916需要注意的是,先嗅后尝,先观察色泽、清澈度和润泽度,再通过鼻子品尝香气的新奇和醇熟度,最后品尝酒味,感受其浓郁、醇厚、滋味深长。
4. 传承发展
泸州老窖1916是泸州老窖的珍品之一,不仅具有重要的历史地位,也是品尝白酒的精髓。现如今,泸州老窖除了延续传统的酿造工艺,也在传承中不断创新,推陈出新,再造经典。中国泸州1916、品味百年,是泸州老窖在新时代的文化内涵,也是对泸州老窖传承发展的全新诠释。