泰山啤酒酿造工艺揭秘
1. 麦芽和啤酒花的选材
泰山啤酒选用的麦芽是经过筛选后的精选麦芽，这种麦芽的营养成分更加均衡，比普通麦芽更加适合用于啤酒酿造。另外，选用适当的大小、含量适中的啤酒花，可以使得啤酒的味道更加芳香。泰山啤酒选取的啤酒花必须是在合适的时间、地点采摘的，这样才能确保啤酒的质量。
2. 酿造过程的控制
泰山啤酒的酿造过程十分严谨，工艺师们需要对每一个步骤进行精确控制。麦汁的酵母发酵时间、温度控制、糖化的时间、浸泡时间、发酵的周期等等，都有任务严格的时间限制和控制要求。在每一个阶段，我们都会对啤酒的味道、香气进行把控，确保每一瓶啤酒的品质都是优异的。
3. 保证卫生
啤酒是一种通过发酵过程酿制而成的酒类，因此酿造过程非常容易受到细菌的影响。为保证啤酒的品质和卫生，泰山啤酒每年都会进行严格的设备和场地的卫生消毒，确保酿造过程的环境干净卫生。同时，我们严格要求工艺师们穿着专业的工作服、手套，避免身体直接接触到啤酒材料，确保每一瓶啤酒都是卫生无污染的。
4. 先进的酿造设备
随着科技进步，泰山啤酒不断引进先进的设备，使酿造过程更加精确和高效。我们拥有先进的自动化酿造设备和检测仪器，确保啤酒的每一步骤都得到了充分的精确控制和监测。在整个酿造过程中，我们使用环保的酿造方式，保障啤酒的品质，并且充分利用资源和能源，实现了高效的生产和保证了环境的卫生。
