绵竹大曲纯粮老酒250ml
1. 介绍
绵竹大曲纯粮老酒是四川绵竹地区传统的酿造工艺，选用小麦、玉米、大米为原料，精选绵竹当地优质糯稻和北川优质小麦，经过发酵、蒸馏、陈酿而成。酒体呈琥珀色，香气纯正，入口绵香醇厚，回味余韵悠长。
2. 酿造工艺
绵竹大曲纯粮老酒的酿造工艺包括酒曲制备、糖化、发酵、蒸馏、陈化等多个环节。其中，酒曲制备是酿造过程中非常关键的一步，它是通过将大米、小麦、玉米等粮食研磨成粉末，与熟糯米混合并进行自然发酵而得到的。制曲时，需要严格控制温度、湿度等因素，以保证酒曲的质量，使其能够为发酵提供充足的酵母和酶。
3. 食用建议
绵竹大曲纯粮老酒口感醇厚，适合中国传统菜肴及烧烤类食品搭配食用。在品尝时，建议先将酒倒入酒杯中，稍微晃动使其充分挥发出香气。接着，将酒杯搁于鼻子下吸气，享受到它所散发的香气。最后，慢慢品尝入口，可品出其丰富醇厚的口感，尤其是酸甜适中的余韵，非常惬意。
4. 品牌介绍
绵竹大曲纯粮老酒是一款具有地方特色的中国白酒，它源自四川绵竹地区的传统酿造工艺，历经百年沉淀而得。该品牌始终秉承“精益求精，追求卓越”的企业理念，坚持选择优质原料，采用纯天然的酿造工艺，致力于为消费者提供口感极佳的老酒产品。如今，它已成为四川地区享有盛誉的老字号品牌之一，备受消费者青睐。
