1. 红酒应当如何保存？
红酒在保存时，需要注意温度、湿度、光线等因素，以保证其口感和品质不受影响。一般来说，红酒的保存温度应该在12℃-18℃之间，湿度在60%-80%之间，光线要避免暴露在阳光下。另外，在保存时，应该避免震动和位移，尽量保持红酒的原有状态。若是有条件，可以放在酒窖或者专业的酒柜中保存。
2. 红酒放冰箱需要注意哪些问题？
红酒放在冰箱里保存，可以延长其寿命，但是需要注意以下几个问题。
首先，要保证红酒被密封。如果红酒没有被密封，冰箱中的异味会渗入红酒中，使其口感变差。
其次，要注意保存温度。尽管冰箱温度在12℃-18℃之间，但是温度过低也会对红酒产生损害。因此，要选择合适的区域存放红酒，避免和冷冻食品放在一起。
另外，红酒放在冰箱里会受到光线的影响。因此，需要选择避光的冰箱或者将红酒放到避光的袋子中。
3. 红酒密封保存是否适宜？
红酒密封保存的好处是可以减少氧气接触，防止红酒氧化。但是，密封的程度也需要慎重考虑。
如果使用真空器将红酒密封，可以将氧气排除，但是过于真空也会对红酒产生不良影响。因此，在使用真空器前一定要对器具和工具进行全面了解和考虑，避免造成不可逆的损坏。
另外，红酒如果被密封了很长时间，可能会受到温度影响，使得酒量收缩并影响品质。因此，一般认为，红酒密封保存的时间不宜超过3个月。
4. 红酒保存时需要注意哪些细节？
除了以上几个方面，还有一些细节需要注意，以保证红酒的品质和口感。
首先，瓶塞一定要保持干燥。如果瓶塞上有水，可能会使得红酒变质。因此，在倒出红酒前，一定要清洁干净瓶塞。
其次，红酒瓶应该保持水平放置。如果放倒或者倾斜，可能会使得酒量和品质受到影响。
最后，红酒的保存位置应该避免干扰。如果在人来人往的地方保存，容易受到震动和位移，也容易被阳光照射。因此，最好选择一个比较稳定和安静的位置保存红酒。
