一、了解红酒和白酒的差异
在学习四杯红酒能抵多少白酒之前，我们需要先了解红酒和白酒的差异。红酒和白酒主要区别在于发酵和酿制过程。红酒是用有皮和籽的黑葡萄酿制而成，整个发酵过程包括压碎葡萄，把葡萄汁放入发酵罐中等待发酵。而白酒则是用不带皮的白葡萄或小麦，或其他可用的谷物或薯类酿制而成。白酒的生产过程是粉碎原料，然后煮沸蒸馏，让某些化合物起反应产生乙醇。
二、计算四杯红酒相当于多少白酒
计算四杯红酒能抵多少白酒需要考虑的因素有很多，包括酒精度数、饮用量、个人体质等。但是，一般来说，红酒和白酒的酒精度数是有差别的。红酒一般含有12-15%的酒精，而白酒则通常在40%左右。因此，一杯（150毫升）12%的红酒相当于半杯（75毫升）40%的白酒，四杯红酒相当于两杯白酒（150毫升×4=600毫升，600毫升÷150毫升=4杯，相当于75毫升×2=150毫升的白酒）。
三、红酒和白酒适量饮用的注意事项
无论是红酒还是白酒，适量饮用都有益健康。但是，适量的概念在不同人群中也是不一样的。一般来说，男性每天饮用不超过两杯红酒或两杯白酒，女性每天饮用不超过一杯红酒或一杯白酒。而且，如果你有酒精过敏或是酗酒的习惯，就应该避免饮用。在餐前或餐后饮用红酒可以促进消化，但是如果你需要开车或是操作机器，就应该避免饮用含酒精饮料。
四、红酒和白酒的营养价值
红酒和白酒除了酒精成分外，还有其它成分对人体健康有益。其中，红酒中含有多种有益成分，如多酚类化合物、黄酮类物质等，这些有益物质对心血管健康、免疫力的增强等方面有帮助。而白酒则较为单一，其营养价值相对较少。所以说，红酒适量饮用可以带给人们更多的益处，但是作为一种含酒精饮品，它的负面影响不能忽视，要适度饮用。
