52度青花瓷15年原浆和浓香原酿,相信您一定喝过吧?
1、什么是52度青花瓷?
52度青花瓷是江苏省洋河酒厂出品的高档白酒。其名字来源于宋代的青花瓷,酒瓶与青花瓷的颜色、质地相似,瓶形与风格均融入了中国传统文化元素。而52度也是江苏洋河酒厂在二十世纪五十年代出品的一款著名酒品。
2、15年原浆与15年浓香原酿的区别
15年原浆和15年浓香原酿都是洋河酒厂生产的高级酒品。两者之间最大的区别是,15年原浆使用白酒原浆为主,但也掺有一部分老酒,用青花瓷装瓶后密封陈放在酒窖中发酵陈放15年,再进行科学调配而成。
15年浓香原酿则是用传统的浓香酱香型白酒酒浆,经过筛选、调配、升酒拼配、熟成等工艺制成的,陈放15年,再次进行调配而成。与15年原浆相比,15年浓香原酿酒体更为绵柔,口感更加饱满圆润,是深受消费者喜爱的一款高档白酒。
3、品尝52度青花瓷15年原浆和15年浓香原酿的技巧
品尝52度青花瓷最好准备好适当的餐饮或食物,不建议空腹食用。在开瓶后,可将上层的酒体抽入瓶口,顺时针旋转,使酒体充分接触空气,让其表现出更好的香气和口感。品尝时可先闻酒香,然后入口,有流畅、柔和、干净的口感,齿颊间滑腻绵柔、不刺激,有精神醒脑、无负担感,回味香气扑鼻,是品位和档次的象征。
4、结语
52度青花瓷是洋河酒厂的一款珍品,15年原浆和15年浓香原酿更是其中的极品。在品尝这两款高端白酒时,需要掌握一定的技巧,才能充分品味到酒体的精华和美好。相信每一次品尝,都会让您感受到难以忘怀的味道和体验。