一、介绍
白酒谷壳是酿造白酒时副产品之一，由于其含有大量的纤维素和半纤维素，因此可以被用于制作纸张、地毯、饲料和土壤改良剂等。而目前比较热门的用途是用来做生物质燃料，其增重效果明显又环保，但对于酒厂来说却是一笔负担。
二、加多少白酒谷壳比较合适？
根据市场上的数据显示，每吨白酒生产会产生2-3吨的谷壳。如果全部使用于制造燃料，那就需要酒厂设立专门的燃料制造厂，而这不仅需要投入相当多的资金，还需要大量消耗时间和人力。因此，我们可以考虑把谷壳部分用于生物质燃料制作，也就是说，每吨酒使用0.5-1吨的谷壳来做燃料，同时把剩余的谷壳卖给相应的企业。这样既减轻了酒厂自身舍弃谷壳的压力，又减少了废弃物对环境的影响。
三、白酒谷壳增重有多少？
虽然白酒谷壳在酒业废弃物中算是比较高质量的部分，但其实际增重并不高。按照1吨白酒使用0.75吨谷壳的比例计算，干燥后的谷壳密度约为0.12克/立方厘米，可以算出1吨谷壳增重约为90千克。对于一个成千上万吨的酒厂来说，这样的实际增重并不明显。但如果能够将废弃的谷壳高质量的利用，不仅能够减少废弃物对环境的影响，还能为企业带来不小的经济效益。
四、对环境的影响如何？
废弃物与资源的完善利用一直是一个重要的话题。白酒公司废弃物中最大的废物来源是谷壳，如果不及时处理，不仅会浪费宝贵的资源，还会对环境造成不良影响。谷壳中含有大量的生物多糖和纤维素，直接进行填埋或者丢弃处理就会导致生物多糖和纤维素的大量消耗，这将导致土地資源的浪费和环境污染。而将谷壳用于生物质燃料的制造，不仅可以把其潜在的热值利用，而且在排放过程中能够减少不少尾气的产生，再加上谷壳的制造方式并不需要很多的副材料，可以摆脱如其他生物质燃料制造中对于麦秸这类废弃物的彻底利用，对于环境的影响也将得到明显地缓解。
