1. 仰韶小窖3号介绍
仰韶小窖3号是贵州茅台酒厂出品的一款高端白酒,属于其仰韶系列中的一员。该系列的酒款酿制技艺源自贵州省仰韶遗址,吸收了中华文化古韵与现代酿造精华。 仰韶小窖3号酒体清澈透明,独有的酒香浓郁醇厚,入口回味悠长。酒体口感糯滑,口感饱满,香气浓郁,带有独特的果香和麦香味道。酒精度为53%。
2. 仰韶小窖3号价格
由于其卓越的品质和稀缺的生产量,仰韶小窖3号的价格一直处于较高的水平。目前市场上的价格大致在3000元至5000元不等。与其他贵州茅台酒系列相比,仰韶小窖3号的稀缺程度是主要的价格因素。因此,对于喜欢收藏和品尝高档酒款的消费者,购买仰韶小窖3号无论是作为收藏还是赏酒都是一次不错的选择。
3. 仰韶小窖3号的生产过程
仰韶小窖3号的酒糟发酵方式是贵州茅台酒特有的窖池发酵工艺,酒在仰韶小窖中发酵三至五年。通过高温、高湿、高压的窖池发酵,令酒体中的酵母和酵素充分活化和产生作用,使酒体的香气和口感得到了充分的挖掘和提升。
4. 仰韶小窖3号与其他贵州茅台系列的区别
仰韶小窖3号与其他贵州茅台酒系列之间的差异主要在酿造工艺和口感上。对于仰韶小窖3号来说,它采用的是传统的窖池发酵工艺,与茅台镇酿造工艺有所不同。此外,仰韶小窖3号酒体口感糯滑,口感饱满,具有独特的果香和麦香味道,入口回味悠长。而其他贵州茅台系列如茅台镇酒口感清爽干净、回味脆爽。