1. 德国黑啤是什么
德国黑啤是一种醇厚浓郁、色泽深沉的啤酒。与常见的金黄啤酒相比，它的烘焙时间更长，麦芽的含量更高，因此也被称为“焦麦啤酒”。德国黑啤的醇香深厚，口感与品种有关，有些比较苦涩，有些则比较甜润，总之每一种都有自己的特点。
2. 德国黑啤的品尝小贴士
品尝德国黑啤，要先看外观。德国黑啤的颜色较深，泡沫粗糙疏松，不会持续太久。然后，要用鼻子品尝啤酒的香味。德国黑啤的香气有些咖啡味，有些烤麦芽味，还有些带有香草、巧克力等味道，不同的品种各有不同。最后，要用舌头品尝啤酒的味道。德国黑啤口感浓郁，带有些许的苦涩，味道较为浓烈，所以喝起来不要急于一饮而尽，要慢慢品味，品味到啤酒在口中流淌的感觉，然后在喉咙和嘴巴中留下的余味。
3. 德国黑啤的开启方法
德国黑啤在开启前应当先放到冰箱里冷却，在饮用时取出后稍等几分钟后再开启，避免温度过低时产生冷凝水滴。开启的方法可以选用多种方式：一是使用开瓶器开启瓶盖，这种方法比较常见，但要注意器具的清洁情况；二是采用拉环开启，这种方法比较方便快捷，不会弄脏手；三是使用压力开瓶器开启，这种方法比较适合商家或啤酒爱好者，可以开启多瓶有装饰铭板的黑啤。
4. 德国黑啤的醇香
从麦芽到酵母，德国黑啤的醇香都有着严格的选择标准。初次品尝德国黑啤，你会发现其带有较浓的烤麦芽味，第一口喝下去时可能会觉得苦涩重口，但是当你细品细咀嚼时，会发现烤麦芽味带有一份甜润，后发苦且持久的余味，让你心醉。此外，不同品牌的德国黑啤还会带有一些其他的香气和味道，如卡布奇诺、巧克力味等等，这些味道都是来自于精良的配方和配料，是对饮品的完美呈现。
