自酿红酒越来越浑浊,可酒味越来越大,还能喝吗?
如果喝起来感觉像醋，而且闻起来很刺鼻，那肯定不能喝了，变质了／ 但是葡萄酒（红葡萄酒）本身就有一定的酸度的； 希望对你有所帮助。祝你愉快
葡萄酒放久了变浑浊?
打开瓶塞后，葡萄酒的颜色浑浊不透明，说明这瓶葡萄酒遭遇了微生物污染，葡萄酒也已经坏了。葡萄酒出现细菌、霉菌、酵母菌和醋酸菌感染，会导致葡萄酒浑浊，造成葡萄酒澄清度下降，酒体浑浊失光。同时微生物感染严重会发生葡萄酒生物病害，造成葡萄酒形成悬浮物和沉淀物。 当澄清稳定的自酿葡萄酒出现浑浊、失光、或呈现油状、彩虹色等，闻香时有醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味等不良风味时，可以基本判断该酒已变质，则不适宜再饮用。
陈年红酒出现混浊是正常现象，享用这些酒时过滤一下就可以了。葡萄酒在瓶内贮存成熟的过程中，到了一定时间就会自然产生沉淀物，初时像粉末、颗粒，时间久了会变得像茶叶般的片状。虽然不影响酒质，但一口喝下满是渣末的美酒，实在很扫兴。
红酒变浑浊怎么处理?
如果红酒变浑浊想要处理的话，最简单的方法就是将红酒放置一段时间就会自然沉淀，会让红酒变得清澈。或者用很细的筛子将红酒进行过滤，然后静置一段时间也可以让红酒变得很清澈。
红酒变浑浊能处理吗?
能 将红酒放置一段时间就会自然沉淀，会让红酒变得清澈。或者用很细的筛子将红酒进行过滤，然后静置一段时间也可以让红酒变得很清澈。
浑浊的葡萄酒变清的三种方法?
1. 沉淀法 沉淀法是最传统的澄清技术，它的原理是让葡萄酒中的悬浮颗粒在重力的作用下沉淀在酒槽底部。 2. 过滤法 过滤法又可以分为表面过滤和深度过滤两种。表层过滤是用很细的筛子对葡萄酒进行过滤，筛子的缝隙大小可以自行选择，有些筛子的孔小到可以去除任何酵母和细菌。3. 下胶法 葡萄酒中的单宁和色素属于不稳定的胶体，在葡萄酒装瓶后可能会发生化学反应，从而使酒液变得浑浊。这种情况下可以使用下胶法使胶体凝结为较大的颗粒然后去除。
红酒时间长了浑浊了还能喝么?
