红酒的基础知识书籍,关于格鲁吉亚葡萄酒这些你知道吗?

红酒的基础知识书籍,关于格鲁吉亚葡萄酒这些你知道吗?

216阅读 2024-05-28 02:39 常识

关于格鲁吉亚葡萄酒这些你知道吗?

格鲁吉亚葡萄酒产区 格鲁吉亚葡萄酒生产主要集中在卡赫基、卡尔特里、伊梅列季三个地区。 卡赫基产区位于格东南部,是格鲁吉亚最主要葡萄产区,种植葡萄品种众多,全国约70%的葡萄酒产于此地。该地区具备生产高品质酒葡萄最适宜的气候,年平均降水400-800毫米。卡赫基分为两个亚区和25个小区,卡赫基地区的葡萄以其特有的味道和芳香气而著名,种植的主要葡萄品种有茨南达里、萨佩拉维、卡乎里、姆茨瓦涅和希赫维,卡赫基产区生产欧洲和卡赫基口味的高档葡萄酒和普通餐桌葡萄酒(占总量的60-70%)。

了解一些因为格鲁吉亚是葡萄酒的发源地之一,而且也是世界上最古老的酿酒国家之一。 格鲁吉亚所酿造的葡萄酒是以传统方式酿制的,注重原始布置和质量控制,非常独特。 此外,格鲁吉亚还有许多葡萄品种,如Saperavi、Rkatsiteli等,口感独特,值得一试。 如果想更深入了解格鲁吉亚葡萄酒,可以阅读相关的书籍或到当地品酒。

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怎么快速查找红酒品牌?

快速查找红酒品牌可以通过以下几种方法: 1. 在线搜索引擎:使用Google、Bing等搜索引擎,输入“红酒品牌”或者您感兴趣的具体品牌名称,即可获取相关信息。 2. 电商平台:访问如亚马逊、京东、天猫等电商平台,搜索红酒或特定品牌,查看商品评价和销量,了解品牌信息和产品详情。 3. 社交媒体:在Instagram、Facebook、微博等社交媒体平台上搜索红酒品牌,可以看到用户分享的酒品图片和评价。 4. 专业酒类网站:访问如Decanter、Wine Advocate、Robert Parker等专业的葡萄酒评鉴网站,可以找到详细的品牌信息和葡萄酒评分。 5. 葡萄酒论坛和社区:加入葡萄酒爱好者的论坛或社区,如Reddit的r/Wine,可以与其他爱好者交流心得,获取推荐和信息。 6. 本地酒类商店:如果有机会,可以直接前往当地的酒类商店,询问店员推荐的品牌,或者查看店内展示的红酒品牌。 7. 葡萄酒杂志和书籍:阅读葡萄酒杂志如《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)、《醇鉴》(Decanter)等,或者阅读葡萄酒相关的书籍,可以获得品牌知识和推荐。 8. 参加葡萄酒品鉴活动:参加葡萄酒品鉴会或酒展,亲自品尝不同品牌的红酒,可以找到自己喜欢的品牌。 在查找红酒品牌时,可以根据自己的喜好、预算和用途(如日常饮用、特殊场合或收藏)来筛选和选择合适的品牌。

介绍红酒的书?

以下是几本受欢迎的红酒书籍: 1.《葡萄酒大全》(The World Atlas of Wine):由休·约翰逊(Hugh Johnson)和贝尔·罗宾森(Jancis Robinson)合著,是一本权威的葡萄酒百科全书,涵盖了世界各地的葡萄酒产区、品种、酿造工艺等内容。 2.《葡萄酒课堂》(The Wine Bible):由凯伦·麦克尼尔(Karen MacNeil)撰写,是一本全面介绍葡萄酒的指南,包括葡萄品种、产区、品鉴技巧等内容,适合初学者和爱好者阅读。 3.《葡萄酒的故事》(The Story of Wine):由休·约翰逊(Hugh Johnson)撰写,讲述了葡萄酒的历史、文化和制作过程,以及世界各地的葡萄酒产区。 4.《品鉴葡萄酒》(The Wine Trials):由罗宾·戴森(Robin Goldstein)撰写,以消费者的角度出发,介绍了一些性价比较高的葡萄酒,并提供了品鉴和购买建议。

1、《世界葡萄酒地图》(World Atlas of Wine) 2、《品酒:罗宾逊品酒练习册》(How to taste wine) 3、《罗伯特•帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书》

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