喜力铁金刚5l属于精酿啤酒吗?
属于。 喜力铁金刚5l啤酒是一种桶装生啤，由于酿造方式的不同，这种生啤的口感比一般熟啤会更新鲜好喝，泡沫也会更绵密一些。聚会时喝这个还真挺酷的，但前提是一定记得要冷藏哦。 特有技术 铁金刚桶啤有“二氧化碳压缩系统”，只有罐子打开时，这个系统才会放出二氧化碳与酒液混合产生泡沫。如果喝不完就关上阀门，二氧化碳会暂停与酒液的混合，这样即使开封也能在冰箱里保存1个月左右。 喜力铁金刚生啤酒，是一款在原先的酿酒基础上，加入特色的酿酒工艺酿制而成的，这种酿酒方法不仅是一种大胆的尝试，也是一个值得国产啤酒学习的地方！
属于：铁金刚是产自荷兰的喜力新鲜生啤，容量5L。桶内有个二氧化碳压缩系统，一方面通过压力把酒压出来，另一方面帮助产生泡沫。由于不像普通桶装啤酒（出酒口下置）开封后大量接触空气，能做到持久保鲜（开封后长达一个月）。Heineken喜力始建于荷兰阿姆斯特丹，是大家比较熟悉的国外啤酒品牌。原料采用水、麦芽、大米、啤酒花等，原麦汁浓度11.4°P，酒精度5%vol。
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鲜啤和精酿啤哪个好喝?
精良啤酒好喝 所谓鲜啤，就是酿造完成后，不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，甚至都没有经过过滤，保留了天然酵母和活性氨基酸的啤酒，能带来新鲜而且丰富的口感，还能增进食欲、促进吸收，比普通啤酒好喝许多。 精酿啤酒是近些年才火起来的概念，这是相对工业啤酒而言的小规模啤酒，算是手工啤酒，通常只使用麦芽、酒花、酵母和水，不能以降低成本的目的去添加辅料，只能用来增添风味，所以精酿啤酒种类更多，风味也多样。 在口感上，普遍认为工业啤酒太寡淡，而精酿啤酒相对浓郁许多，麦香味更突出。只不过国内对精酿并没有明确定义，而国外的定义也只是规定了生产规模以及生产原料成本，并没有其他要求，所以鲜啤和精酿啤酒的区别主要在于生产规模上。
生啤和精酿区别?
与传统啤酒相比，生啤酒口感更纯正、更新鲜，其清澈明亮的金黄色光泽和洁白细腻的泡沫让人感受到滴滴的清新品质。但是生啤酒虽然好喝，但是稳定性差，不能长期保存。常温下保鲜期只有一天左右，低温下三天左右。 精酿啤酒仅用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造，不含任何人工添加剂。麦芽含量和酒花添加多，原料成本高，酿造的麦汁和酒精浓度高。 艾尔酵母种类丰富，风格各异，适用温度较高，在15℃~25℃进行顶部发酵，沉降一般，代谢速度快，并含有多种酯类。风格各异、香气扑鼻的小麦啤酒具有香气和口感俱佳、营养价值较高、含有人体日常生活所需的17种酸等特点，可作为蔬菜和水果的替代品。为了追求的口感和品质，发酵时间一般在1-2个月左右，啤酒进行充分的发酵和后熟，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。没有过滤和杀菌处理，保留原浆香气，保质期短，不超过一年。
1.原料不同 精酿一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，没有任何人工添加剂。其麦芽含量更多，啤酒花更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。 生啤为了节约成本，会将部分麦芽用大米、玉米、淀粉等取代，所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感自然比不上精酿啤酒的浓郁。 2.发酵工艺不同 精酿采用艾尔工艺酿造，发酵的过程把控十分严格，其室温需要严格控制在10摄氏度至20摄氏度。发酵完成以后无需进行过滤和杀菌。
