啤酒麦芽度高好还是低好?
麦芽度高好 麦芽浓度低酒精度的啤酒品质低、廉价、酒劲小、口味淡，适合大量牛饮（数瓶）；麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重，适合少量饮用（一杯或一罐）。 当然，评价啤酒好坏不能只看麦芽汁浓度或酒精度，还要看酒花、酿造工艺、发酵方式等，不同的工艺酿造不同风味的啤酒，黑啤、黄啤、白啤、红啤各具特点，IPA啤酒、精酿啤酒、波特啤酒（Porter）、世涛啤酒（Stout）、爱尔啤酒（Ale）、皮尔森啤酒（Pilsner）、赛尚啤酒（Saison）等个性鲜明，消费者口味也各不相同，不能一概而论。
当然是麦芽度高比较好，这说明啤酒中的粮食含量比较高，酒精度也比较高。工业啤酒大都使用用添加剂，所以麦芽度低的话啤酒寡淡如水，口感不好
啤酒麦芽是工业啤酒吗?
啤酒麦芽是工业啤酒的主要原料之一。 麦芽是通过将谷物（通常是大麦）浸泡、发芽、干燥而制成的。工业啤酒制造过程中，大麦麦芽通常用于提供酵母发酵所需的碳水化合物和酵母营养物质。 此外，麦芽也赋予啤酒特有的风味和色泽。工业啤酒生产量大，采用标准化的生产流程，以满足大规模市场需求。而在家酿啤酒等其他情况下，可能会使用不同类型的麦芽或者添加其他配料，使啤酒风味更加个性化。
啤酒麦芽是制作啤酒的原料之一，它是经过发芽和烘干处理的大麦。工业啤酒通常使用大量的麦芽来酿造，因此可以说啤酒麦芽是工业啤酒的重要组成部分。然而，工业啤酒的制作过程中还会使用其他原料和工艺，如酵母、水、啤酒花等，以及一系列的加工和调整步骤。 因此，单独的啤酒麦芽并不能完全代表工业啤酒，它只是其中的一个组成部分。
是 是。焦香麦芽啤酒是工业啤酒,焦香麦芽是用进口的澳麦经发芽、严格筛选后,经过多步工序炒制而成,具有浓郁的焦麦香味,主要赋予啤酒特殊的色泽和风味,是啤酒酿造过程中不可缺少的增香物质。
啤酒配料表里有啤酒麦芽好吗?
在购买啤酒时候，配料表中有“麦芽、啤酒花、酵母、水”为好，不要购买配料表中有“啤酒专用糖浆、玉米淀粉、啤酒花浸膏”这3样的啤酒，不管进口还是国产，都不是真正意义上的好啤酒。
比较好 啤酒配料表里有啤酒麦芽是比较好的1。麦芽是啤酒的主要原料，也是啤酒花的重要来源。啤酒麦芽的浓度越高，麦芽的香气越浓，味道就不会寡淡。同时，麦汁浓度越高，啤酒越高端，价格也越贵。因此，如果有啤酒专用糖浆、玉米淀粉、啤酒花浸膏或者是大米的，这几样最好不要购买。
好的啤酒配料表上一般只有大麦芽、啤酒花、水和酵母这四种，而有些工艺会加入小麦芽，可以提高啤酒的泡沫，使啤酒风味更佳1。这种啤酒一般比较贵2。因此，大麦芽、小麦芽和大麦芽是比较好的啤酒配料表之一，但并不是唯一的选择标准。
