怎么炖鹿最好吃?
原料：鹿肉二斤、黄豆酱200g、酱油50ml、十三香10g、啤酒200ml、姜蒜适量。 1、鹿肉自然解冻，然后用清水洗净。 2、鹿肉用叉子扎眼，可以更好的吸收调料的味道，然后把调料均匀的蘸满肉块上入冰箱冷藏两个小时。 3、高压锅倒入适量水，放入肉和调料汁，煮开，撇去浮沫，然后盖上高压锅盖，中火直到气阀开始冒气，然后换成小火，压制15分钟。高压锅的后熟功能会继续把肉焖熟。 4、高压锅彻底凉透后取出鹿肉即可。
林深见鹿剧中喝的是什么白酒?
喝的啤酒。是斑马精酿主打产品斑马精酿比利时小麦啤酒。《林深见鹿》是由臧溪川执导， 靳东、李小冉、岳旸 、黄家婧、牛莉、张瑶、徐百慧、王梓权、曹磊主演的都市情感轻喜剧。该剧聚焦都市男女的婚恋生活，讲述坚定不移追求人生理想的林绍涛和温柔清醒实现独立价值的简艾，离婚后于职场重逢，重新认识彼此、欣赏彼此，在互相扶持中回归爱情之路的故事。该剧于2022年6月7日在北京卫视、东方卫视播出，并在腾讯视频同步播出。汾酒。在电视剧《林深见鹿》中，主角团在一起聚餐喝的是汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表，以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。
红烧鹿排骨怎么炖好吃?
原料 4个鹿肉小腿 1½ 汤匙杜松子 1 大块黄油 橄榄油 4个红洋葱 2根芹菜茎 2瓣红醋栗 300 毫升 红酒 几枝新鲜迷迭香 800 毫升有机牛肉汤  方法 把小腿放在一个大板上，撒上盐和黑胡椒。将杜松子压碎，然后洒在上面。 在一个大砂锅中加热黄油和一滴油，必要时分批将肉四面煎成褐色。从平底锅中取出柄并放在一边。 将洋葱去皮并切成薄片，然后将芹菜修剪并切片。把两者都加到锅里，把火调低。煮 10 到 15 十分钟，直到变软但不变色。 将醋栗和酒一起加入锅中，煮沸，然后煨几分钟。将小腿与迷迭香和高汤一起放回锅中，然后重新煮沸。关上小火，盖上盖子炖 4 小时或直到肉从骨头上掉下来。  取下柄并放在一边。把酱汁重新煮沸，用中火煮至浓稠有光泽。把肉从骨头上切下来即可
主料：鹿骨大1600克,鹿排500克 辅料：芝麻5克, 调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克 做法： 1. 鹿排骨和鹿骨头，在凉水里浸泡1小时左右后捞出，
1、一斤鹿排骨斩段，过沸水捞出； 2、将鹿排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。 3、锅中放油烧至七成热，下鹿排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入鹿排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。
原料： 鹿排骨适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、冰糖适量、姜适量、蒜苗适量、啤酒适量、米椒适量、葱适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。 做法步骤： 1. 准备好鹿排骨，清洗干净。 2. 凉水上锅，加姜片、葱、料酒焯水三分钟。 3. 过凉水清洗干净浮沫。
材料 主料：梅花鹿里脊肉250克 副料：脆干椒、碎花生、葱、姜、香茅、干葱头、香菜 调料：黄姜粉、花椒、咖哩粉、生抽、味精、盐、沙姜粉 做法
